Sugestões E Conselhos Práticos Para A Cozedura - Siemens HB 21AB520 Gebrauchsanleitung

Doçaria
Bolinhos Tabuleiro
2 tabuleiros*
Suspiros Tabuleiro
Sonhos Tabuleiro
Bolos de Tabuleiro
amêndoa 2 tabuleiros*
* Se cozinhar em dois níveis, coloque sempre o tabuleiro esmaltado no nível inferior.
É possível adquirir os tabuleiros adicionais como acessórios opcionais em lojas especializadas.
Sugestões e
conselhos práticos
para a cozedura
Se quiser utilizar uma receita
própria.
Forma de verificar se o bolo de
massa batida já está no ponto.
A tarte ficou achatada.
A tarte cresceu no centro, mas
nas bordas tem menos altura.
O bolo fica demasiado cozido por
cima.
O bolo fica demasiado seco.
150
Altura
3
2+3
3
2
3
2+3
Pode orientar-se por um produto semelhante que esteja
indicado na tabela de cozedura.
Uns 10 minutos antes de terminar o tempo de cozedura
assinalado na receita, espete um palito de madeira fino no ponto
mais alto do bolo. Se ao retirar o palito este estiver limpo, sem
restos de massa, o bolo está pronto.
Da próxima vez ponha menos líquido ou seleccione uma
temperatura de cozedura 10 graus inferior. Cumpra com os
períodos de tempo indicados na receita para bater a massa.
Não unte a forma. Quando o bolo estiver cozido, desprenda-o
com cuidado da forma, com a ajuda de uma faca.
Coloque o bolo num nível mais baixo no forno, seleccione uma
temperatura de cozedura mais baixa e deixe-o cozer durante
mais tempo.
Espete um palito várias vezes no bolo já cozido. Verta umas
gotas de sumo de fruta ou de alguma bebida alcoólica sobre o
mesmo. Da próxima vez seleccione uma temperatura de
cozedura 10 graus superior e reduza o tempo de cozedura.
Tipo de Temperat
aquecim ura ºC
ento
150 170
%
140 160
2
80 100
2
190 210
%
100 120
%
100 120
2
Tempo de
cozedura,
minutos
10 20
25 35
120 150
30 40
30 40
35 45