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Ajustes - Bartscher C4431D Original-Gebrauchsanleitung

Heißluftöfen mit beschwadung
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Al recibir el dispositivo, se debe realizar un ciclo de cocción de prueba, que
permite comprobar el funcionamiento del dispositivo y descubrir posibles
fallos/problemas.
Encender el horno de convección y ajustar el ciclo de cocción con una
temperatura de 150° C, un tiempo de 10 minutos y un a humedad media.
Comprobar cuidadosamente que:
la iluminación de la cámara de cocción se enciende;
el horno de convección se detiene (calentamiento, humidificación,
motor/ventilador) cuando se abre la puerta y vuelve a funcionar cuando se
cierra de nuevo la puerta;
el termostato apaga las resistencias después de alcanzar la temperatura
ajustada;
el motor del ventilador cambia automáticamente la dirección de rotación; el
cambio se produce cada 2 minutos; la humidificación se detiene durante los 24
segundos en que está parado el motor;
el agua procedente de los tubos de emisión de humedad entra en la cámara de
cocción en la dirección del ventilador.

5.2.4 Ajustes

Cocción manual
Después de ajustar el TIEMPO y la TEMPERATURA, iniciar el ciclo de cocción con
el botón START/STOP. El ciclo de cocción se puede detener en cualquier momento
pulsando el botón START/STOP. En la pantalla TIEMPO / HUMEDAD aparece el
tiempo de cocción restante. Al pulsar de nuevo el botón START/STOP, se reinicia el
ciclo de cocción interrumpido.
Al final del ciclo de cocción, en la pantalla parpadea END, se apaga el ventilador, la
humidificación y el calentamiento y se emite una señal acústica que dura 40 segundos.
Si en estos 40 segundos se ajusta un nuevo tiempo con los botones AUMENTO y
REDUCCIÓN y se confirma con el botón TIEMPO, el horno de convección reanuda
automáticamente el proceso de cocción con los parámetros de temperatura ajustados
para la cocción finalizada.
En caso contrario, al pulsar el botón START/STOP se apaga la señal acústica y el
horno de convección deja funcionar definitivamente.
El horno de convección se apaga automáticamente 15 minutos después de finalizar
el proceso de cocción.
- 150 -

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