Envasado Al Vacío En Bolsas Hechas Con El Rollo - CASO DESIGN VC9 Original Bedienungsanleitung

► Si los alimentos a envasar al vacío tuvieran cantos afilados, por ejemplo huesos,
espaguetis o cangrejos, envuélvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa se
dañe.
► Aconsejamos que no haga el vacío en más de una bolsa por minuto. De esta manera el
aparato puede enfriarse correctamente.
► Para almacenar alimentos con alto contenido de agua, por ejemplo sopas, gratinados o
guisos, congélelos en un cuenco u otro recipiente antes de ser envasados. A
continuación enváselos al vacío y devuélvalos al congelador inmediatamente.
► Escalde las verduras durante un periodo corto de tiempo en agua hirviendo o en el
microondas. Enfríelas y enváselas al vacío en prácticas raciones.
► Para envasar al vacío alimentos no congelados se necesitan bolsas unos 5 cm más
largas para que los alimentos se puedan expandir al congelarse. Ponga carne y
pescado en papel de cocina y enváselos al vacío juntos. Usar papel de cocina tiene la
ventaja de absorver la humedad de los alimentos.
► Para envasar alimentos como tortillas, crepes, hamburguesas o empanadillas,
sepárelos con papel encerado o de pergamino, así se pueden apilar mejor. Después
podrá coger una parte de los alimentos fácilmente y volver a envasar y congelar el
resto.
55.4 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo
1. Ponga el aparato en una superficie seca. Asegúrese
de que esté libre de objetos y de que sea
suficientemente grande para que la bolsa con los
alimentos a envasar pueda estar encima. Conecte el
enchufe de alimentación.
2. Corte la bolsa del rodillo hasta el largo deseado
manos hacia abajo hasta que escuche que el motor
del aparato funciona y mantenga la tapa presionada
durante algunos segundos (ilustración C). El aparato
aprieta firmemente la tapa y sella la bolsa. El aparato
para automáticamente cuando la bolsa está soldada.
Nota
(ilustración
A)
3. Coloque un
extremo de la bolsa sobre la junta de goma (4)
y la junta inferior (6). El extremo abierto no
debe colocarse en la cámara de vacío (5)
(ilustración B).
4. Cierre la tapa
y presiónela
por ambos
lados con las
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