Vacuüm Verpakken In Een Van De Rol Afkomstige Zak - CASO DESIGN VC9 Original Bedienungsanleitung

TIP
► Om waterhoudende levensmiddelen zoal bv. soepen, ovenschotels of
eenpansgerechten absoluut luchtdicht te sealen, vriest u het eerst in een bakvorm of
een harde schotel in. Seal het daarna luchtdicht en vries het dan onmiddellijk weer in.
► Blancheer groente kort in kokend water of in de magnetron, koel de groente af en
verpak het dan vacuümdicht in praktische porties.
► Om niet bevroren levensmiddelen vacuümdicht te sealen, heeft u nog circa 5 cm. extra
zakruimte nodig, zodat de levensmiddelen tijdens het vriezen kunnen uitzetten. Leg
vlees of vis op keukenpapier en vacumeer beide samen. Het keukenpapier heeft als
voordeel dat het de vochtigheid van de levensmiddelen opneemt.
► Voordat u levensmiddelen zoals bv. tortilla's, crêpes, hamburgers of pasteitjes wilt
bewaren, legt u vetvrij papier of perkamentachtig papier tussen de levensmiddelen,
zodat ze beter te stapelen zijn. Later is het dan makkelijker een deel van de bevroren
levensmiddelen er uit te nemen, ze weer te sealen en in te vriezen.
45.4 Vacuüm verpakken in een van de rol afkomstige zak
Zet het apparaat op een droge plaats en let er op, dat
het werkvlak voor het apparaat vrij is van voorwerpen
en groot genoeg, om de zakjes met de te verpakken
levensmiddelen neer te leggen.
Controleer het dichtgelaste zakje; er moet een streep
langs de lasnaad te zien zijn en geen vouwen, anders
is de naad niet luchtdicht.
1. Steek de stekker in het stopcontact.
2. Snijd het zakje in de gewenste lengte van de rol af
deksel en druk het met uw handen aan beide
kanten stevig naar beneden, totdat u hoort dat
de motor van het apparaat werkt, en druk het
deksel vervolgens enige seconden naar beneden
(afbeelding C). Het apparaat trekt het deksel vast en last het zakje dicht. Het apparaat
stopt automatisch, wanneer het zakje is dichtgelast.
(afbeelding A).
3. Leg een uiteinde van het zakje over de
rubberen afdichting (4) en de onderste
afdichting (6). Het open uiteinde mag niet in de
vacuümruimte (5) worden gelegd (afbeelding
B).
4. Sluit het
97