Conseils De Cuisson - Electrolux ehs90270x Benutzerinformation

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Zones de cuisson à induction
• En cas de surchauffe (par ex. casserole
dont l'eau s'est complètement évaporée),
la zone de cuisson s'éteint automatique-
ment. s'affiche. Avant de réutiliser la
zone de cuisson, il faut la remettre sur 0 et
la laisser refroidir.
• Si un récipient de cuisson non adapté à la
zone de cuisson est utilisé,
l'afficheur. L'affichage de la zone de cuis-
son concernée s'éteint au bout de 2 mi-
nutes.
• Si l'une des zones n'est pas mise à l'arrêt
après un certain temps ou si le niveau de

Conseils de cuisson

Informations sur les acrylamides
Selon les connaissances scientifiques
les plus récentes, faire brunir les ali-
ments de manière intensive, en particu-
lier les produits contenant de l'amidon,
peut nuire à la santé à cause de l'acry-
lamide. C'est pourquoi nous vous re-
commandons de faire cuire les aliments
à basse température et de ne pas trop
les faire brunir.
Plats de cuisson
• On reconnaît un plat de cuisson de qualité
à son fond. Celui-ci doit être aussi plat et
épais que possible.
• Les plats de cuisson avec fond en émail,
en aluminium ou en cuivre peuvent laisser
des traces sur les plaques en vitrocérami-
que difficiles voire impossibles à enlever.
Économie d'énergie
Guide de cuisson de la table
Les valeurs dans le tableau suivant sont four-
nies à titre indicatif.
cuisson n'est pas modifié, la zone de cuis-
son correspondante se met automatique-
ment à l'arrêt.
liser de nouveau, il faut mettre la zone de
cuisson sur
Niveau de cuis-
s'allume sur
s'affiche. Avant de l'uti-
.
Désactivation après
son
1 - 2
3 - 4
5
6 - 9
Déposez toujours le récipient sur la zone
de cuisson avant de mettre celle-ci en
fonctionnement.
Si possible, recouvrez toujours les réci-
pients avec leur couvercle.
Eteignez la zone de cuisson avant la fin
de la cuisson, afin de bénéficier de la
chaleur résiduelle.
Veillez à ce que le fond du plat de cuis-
son corresponde à la dimension de la
zone de cuisson.
6 heures
5 heures
4 heures
1,5 heures