Nettoyage Et Entretien - Electrolux ehs90270x Benutzerinformation

Niveau Mode de cuis-
de cuis- son
son
0
1 Conserver les ali-
ments au chaud
1-2 Faire fondre
1 - 2 Solidifier
2-3 Faire mijoter à pe-
tit feu
3-4 Faire cuire à la va-
peur
Braiser
4-5 Bouillir
7-9 Bouillir
6-7 Cuire délicate-
ment
7-8 Saisir
9 Bouillir, Griller, Fri-
re

Nettoyage et entretien

Avertissement Les produits de
nettoyage agressifs ou abrasifs
endommagent l'appareil. Nettoyez
l'appareil à l'eau additionnée d'un peu
de détergent après chaque utilisation.
Veillez également à éliminer
soigneusement toute trace de produit
de nettoyage !
Convient pour
Position Arrêt
Conserver les aliments
cuits au chaud
Sauce hollandaise, faire
fondre du beurre, du
chocolat, de la gélatine
Omelettes, œufs au plat
Riz et plats à base de
produits laitiers
Réchauffer des plats cui-
sinés
Faire cuire à la vapeur
des légumes et du pois-
son.
Faire braiser la viande
Cuisson des pommes
de terre à la vapeur
Cuisson de grandes
quantités d'aliments, ra-
goûts et soupes
Cuire des escalopes,
des cordons bleus de
veau, des côtelettes,
des rissolettes, des sau-
cisses, du foie, des
œufs, des crêpes, des
beignets
Galettes de pommes de
terre, steaks, Flädle (crê-
pes accompagnant les
soupes)
Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la
viande (goulache, viande braisée), faire des frites
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation
1. Les aliments contenant du sucre, les ma-
Durée
Selon besoin Recouvrir
5-25 min Remuer occasionnelle-
ment
10-40 min Couvrir pendant la
cuisson
25-50 min Ajouter au moins deux
fois plus d'eau que de
riz. Remuer car les ali-
ments à base de lait se
séparent durant la
cuisson
20-45 min Avec les légumes,
n'ajouter que peu de li-
quide (quelques cuillè-
res à soupe)
20-60 min N'ajouter que peu de li-
quide, par ex. max. ¼ l
d'eau pour 750 g de
pommes de terre
60-150 min Ajouter jusqu'à 3 de li-
quide, plus les ingré-
dients
Faire revenir Retourner à mi-cuisson
5-15 min par ré- Retourner à mi-cuisson
cipient
Les rayures ou les taches foncées pré-
sentes sur la surface vitrocéramique qui
ne peuvent être éliminées n'entravent
toutefois pas le bon fonctionnement de
l'appareil.
tières plastiques, les feuilles d'aluminium
doivent être éliminés immédiatement à
electrolux 37
Conseils/Astuces