V-ZUG EasyCook Combi-Steam MSLQ Handbuch Seite 48

Sterilisieren, Einmachen
Gemüse und Früchte
Karotten
Blumenkohl
Brokkoli
1
Bohnen )
Pilze vorgekocht
Essiggurken
Äpfel
Birnen
Aprikosen
Pfirsiche
Quitten
Zwetschgen
Kirschen
1
)
▸ Sterilisieren zwei Mal durchführen, dazwischen die Gläser vollständig erkalten lassen.
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/
100 °C Nein
100 °C Nein
100 °C Nein
100 °C Nein 1 h 15 min–1 h 30 min
90 °C Nein
90 °C Nein
90 °C Nein
90 °C Nein
90 °C Nein
90 °C Nein
90 °C Nein
90 °C Nein
80 °C Nein
1 h 30 min 2
1 h 30 min 2
60 min 2
2
20–30 min 2
30 min 2
30 min 2
30 min 2
30 min 2
30 min 2
30 min 2
30 min 2
30 min 2