WMF Fusiontec Bedienungs- Und Pflegehinweise Seite 23

• Qualora il grasso surriscaldato dovesse infiam-
marsi, non spegnere il fuoco con acqua. Usare
una coperta o un estintore.
Indicazioni per l'uso
• Prima del primo utilizzo rimuovere eventuali
adesivi.
• Riempire 2/3 della padella con acqua, aggiun-
gere 2-3 cucchiai di aceto e cucinare l'acqua e
l'aceto per 5-10 minuti.
• Quindi lavare bene tutti i componenti a mano e
asciugare bene la padella.
• Utilizzare il livello di calore massimo solo per
riscaldare, impostare il livello inferiore tempesti-
vamente ed effettuare la cottura a livello medio.
• Non riscaldare mai senza il contenuto e fare
attenzione che il liquido degli alimenti in fase
di cottura non sia completamente evaporato.
Non osservando questa indicazione si rischia di
bruciare le pietanze e di provocare danni alla
padella o alla fonte di calore.
• In particolare, lavorare ad un livello di calore
ridotto per le cotture a fuoco lento con poca
acqua.
• Non battere il cucchiaio o altri utensili da cucina
sul bordo per versare.
• Le padelle e i coperchi senza parti in plastica
sono adatti anche al forno (v. tabella seguente).
• Attenzione! I manici possono raggiungere tem-
perature elevate. Utilizzare delle presine.
• Se il manico della padella si è allentato, rivolgersi
al rivenditore specializzato WMF. Solo dopo que-
sto intervento è possibile usare ancora la padella.
Indicazioni relative alla temperatura per l'im-
piego in forno
La resistenza massima all'apporto di calore dipende
dai componenti con resistenza alle temperature più
bassa (manici o coperchio).
Con coperchi di vetro non utilizzare mai la funzio-
ne grill del forno.
Manici (del coperchio
e del corpo)
in plastica/silicone
in acciaio
Coperchio
in vetro
In vetro con bordo in
acciaio inossidabile
Resistenza alle tem-
perature
70°C (per mantenere
caldo)
250°C
180°C
180°C
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