Grundig GIEH 824470 X Bedienungsanleitung Seite 170

Drift
Medelhög
effekt
Låg effekt
AV
4.3 Tillagningstabeller
Livsmed-
elskate-
gori
Pasta, ris
170
4-5 Koka - stuva -
steka - grilla
3-4 Koka - sjud -
tjockna - rör
2-3
1-2 Smälta - tina -
varmhålla - röra
1
Noll Stödyta
effekt
Rätter el- Effektnivå och tillagningsmönster
ler typ av
Första steget
tillagning
Färsk Värma vatten
pasta
Färsk Värma vatten
pasta
Kokt ris Värma vatten
Risotto Stekning och rostning
Perfekt för grytor, bibehålla lätt
kokning, kokning (för längre tid). Rör
pasta
Idealisk för långsam matlagning (ris,
såser, stekar, fisk) i närvaro av vätska
(t ex vatten, vin, buljong, mjölk), röra i
pasta
Idealisk för långsam
(volym mindre än en liter: ris, såser,
stekar, fisk) i närvaro av vätska (t ex
vatten, vin, buljong, mjölk)
Perfekt för uppmjukning av smör,
försiktig smältning
upptining av små produkter
Perfekt för att hålla små portioner
färsk tillagad mat varma eller hålla
temperaturen på serveringfat och röra
om risotto
Hällen i standby eller av (eventuell
närvaro av återstående värme från
slutet av tillagningen, anges av H-L-O)
Effekter Andra steget
Booster-9 Koka pasta och
bibehålla kokningen
Booster-9 Koka pasta och
bibehålla kokningen
Booster-9 Koka pasta och
bibehålla kokningen
7-8 Tillagning
matlagning
av choklad,
Ef-
fek-
ter
7-8
7-8
5-6
4-5