Grundig GIEH 824470 X Bedienungsanleitung Seite 144

Operasjon
4.2 Strømbord
Temperaturstyring
144
Det identifiserer et passende kokeområde for
Smelter
langsomt å smelte delikate produkter uten å svekke
sine sensoriske egenskaper (sjokolade, smør, etc.).
Det identifiserer et passende kokepunkt slik at
Oppvarming
maten kan holdes nøye ved samme temperatur uten
å la det koke.
Det identifiserer et passende koke nivå for å simre
Simre
mat i lengre perioder. Egnet til å lage tomatsaus,
kjøttsauser, supper, minestrone, opprettholde et
kontrollert tilberedningsnivå (ideelt for vannbad). Det
forhindrer at maten spres eller stikker på bunnen av
pannen, typisk for disse preparatene. Bruk denne
funksjonen etter at maten er kokt.
Beskrivelse