Concept RK 0020 Bedienungsanleitung Seite 40

LV
Piezīme: Visu veidu dārzeņi (tostarp brokoļi, Briseles kāposti, kāposti, puķkāposti, Savojas kāposti, rāceņi
u.tml.) uzglabāšanas laikā izdala gāzi (tas ir dabīgs process). Šī iemesla dēļ tie pēc noplaucēšanas jāuzglabā
tikai saldētavā.
SVARĪGS PAZIŅOJUMS: Nekad neizmantojiet vakuuma iepakošanas tehnoloģiju sēnēm.
Citi padomi lapu dārzeņu vakuuma iepakošanai:
Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, lapu dārzeņu uzglabāšanai varat izmantot trauciņus Concept Fresh
VD8100 un VD8200. Vispirms dārzeņus rūpīgi nomazgājiet un pēc tam noslaukiet papīra dvielīti vai centrifū-
gā. Pēc nožāvēšanas lapas ielieciet trauciņā un nosūciet gaisu. Trauciņu uzglabājiet ledusskapī.
Augļu iepakošana vakuuma iepakojumā:
Rīkojieties tāpat kā, iepakojot dārzeņus, taču bez blanšēšanas.
Varat sasaldēt atsevišķas porcijas vēlākai izmantošanai vai nelielu daudzumu uzglabāt ledusskapī tūlītējai
apēšanai. Dārzeņus iesakām uzglabāt trauciņos Concept Fresh.
Maizes izstrādājumu iepakošana vakuuma iepakojumā:
Maizes izstrādājumu vakuuma iepakošanai iesakām izmantot trauciņus Concept Fresh, jo tajos maizes izstrā-
dājumi saglabā savu oriģinālo formu. Izmantojot maisiņu, maize vispirms jāsasaldē uz 1 līdz 2 stundām vai tik
ilgi, kamēr tā pilnībā sastingusi.
Kafi jas un pulverveida produktu vakuuma iepakošana:
Lai izvairītos no sīku daļiņu iekļūšanas vakuumsūknī, pirms pašas iepakošanas maisiņa vai trauciņa augšējā
daļā ievietojiet kafi jas fi ltru vai papīra dvielīti, kas kavēs sīko daļiņu iesūkšanu. Vēl viena iespēja ir ievietot
produktu maisiņā vai trauciņā tā oriģinālajā iepakojumā.
Šķidrumu iepakošana vakuuma iepakojumā:
Šķidrumu iesaiņošanai oriģinālajās pudelēs (vīns, eļļa utt.) iesakām izmantot oriģinālo piederumu Vīna
aizbāžņu komplekts – VD8300. Ja šos aizbāžņus nav iespējams izmantot, šķidros produkts pirms iepakošanas
jāsasaldē piemērotas formas un izmēra iepakojumā.
Pirms lietošanas nogrieziet maisiņam stūri un atkausējiet to mikroviļņu krāsnī vai 75° C siltā ūdenī.
Nepārtikas priekšmetu vakuuma iepakošana:
Vakuuma iepakošanas sistēma Concept Fresh var aizsargāt arī nepārtikas materiālus un priekšmetus no
oksidācijas, korozijas un mitruma iedarbības. Šo priekšmetu vakuuma iepakošanu veiciet tāpat kā pārtikas
produktiem un izmantojiet oriģinālos Concept Fresh maisiņus un trauciņus.
Iepakojot vakuuma iepakojumā priekšmetus ar asām virsotnēm, aptiniet asos galus ar mīkstu pildījuma
materiālu, lai nepārdurtu maisiņu.
40 RK 0020