Grilltabelle - Bosch HMT 9756 Gebrauchsanleitung

Grilltabelle

Steaks
Nackensteaks
Grillwürste
Fischkotlette
Fisch, ganz
z. B. Forellen
Toastbrot
vortoasten
Toast überbacken
Stellen Sie mit dem Drehknopf die erste Zeit ein. Wenden Sie die Grillstücke und stellen Sie dann die Zeit für die 2. Seite
ein.
24
q Grillen Sie immer auf dem Rost bei geschlossener
q Alle angegebenen Werte sind Richtwerte, die je
q Spülen Sie das Fleisch kalt ab und tupfen Sie es
q Damit der Fleischsaft aufgefangen wird, stellen Sie
q Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange.
q Dunkles Fleisch z. B. vom Rind bräunt schneller
Menge Gewicht
2 3 à ca. 200 g
Stück
3 4 à ca. 120 g
Stück
4 6 à ca. 150 g
Stück
2 3 à ca. 150 g
Stück
2 3 à ca. 150 g
Stück
2 4
Scheiben
2 4
Scheiben
Garraumtür und heizen Sie nicht vor.
nach Beschaffenheit des Lebensmittels variieren
können.
mit Küchenpapier trocken.
Salzen Sie Fleisch erst nach dem Grillen.
den Rost in der Universalpfanne auf den Dreh
teller.
Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, ver
liert es Saft und wird trocken.
als helles Fleisch vom Kalb oder Schwein. Lassen
Sie sich nicht irritieren. Grillstücke aus hellem
Fleisch oder Fischfilet sind oft an der Oberfläche
nur hellbraun, innen trotzdem gar und saftig.
Grillstufe Zeit in Minuten
3 1. Seite: ca. 15 Minuten
2. Seite: ca. 10 15 Minuten
3 1. Seite: ca. 20 Minuten
2. Seite: ca. 15 Minuten
3 1. Seite: ca. 10 Minuten
2. Seite: ca. 10 Minuten
3 1. Seite: ca. 10 Minuten
2. Seite: ca. 8 12 Minuten
3 1. Seite: ca. 10 Minuten
2. Seite: ca. 10 15 Minuten
3 1. Seite: ca. 2 3 Minuten
2. Seite: ca. 2 3 Minuten
2 oder 3 Je nach Belag: ca. 5 9 Minuten
Hinweise
2 3 cm dick
1 2 cm dick
Rost zuvor mit
Öl einfetten.
Rost zuvor mit
Öl einfetten.