Kenwood KM240 series Anleitung Seite 85

skarp.
5 Skær ingredienserne i stykker og fordel dem jævnt i
skålen.
6 Anbring låget samt tilførselsrør over
hastighedsknappen og drej med uret indtil tappen på
låget glider ind i hullet på skålens håndtag
Markeringerne skal være lige over hinanden når
korrekt anbragt .
l
Tilbehøret kan ikke fungere, hvis det er
samlet forkert eller forkert sat på
køkkenmaskinen, eller hvis high-speed
kraftudtagets dæksel ikke er sat på.
7 Anbring stoppepindene.
8 Tænd og kør indtil den ønskede konsistens er opnået.
Vi anbefaler en høj hastighed til de fleste
hakkefunktioner.
l
Anvend pulsen til korte kørsler. Pulsen er i funktion
P P
så længe knappen holdes i position.
9 Sluk og tag maskinen ud a stikkontakten.
10 Afmonter tilbehørsdelen.
11 Genanbring kraftudtagsdækslet for medium hastighed
efter brug.
tips
l
Maden skal skæres i stykker, før den kommes i
skålen. Kød, brød, grøntsager og andre madvarer af
lignende konsistens skal skæres i terninger på ca. 2
cm. Kiks, tvebakker og lignende kan brækkes i
stykker og kommes ned i tilførselsrøret, mens
maskinen arbejder.
l
Krydderurter hakkes bedst, når de er rene og tørre.
l
Undlad at blende flydende ingredienser, da de kan
lække omkring låget. Der kan fås en blender til dette
formål. Når der pureres supper o.l. skal man hælde
faste ingredienser fra, blende dem og så hælde dem
tilbage i væsken.
l
Pas på, at maskinen ikke arbejder for længe, når
knivbladet anvendes.
l
Kniven må ikke anvendes til at blande tunge masser
som f.eks. dej til brød, da det kan beskadige
maskinen. Brug dejkrogen i blandeskålen til at lave
brød og piskeriset i skålen til at lave kager og
wienerbrød.
l
Anvend ikke knivenheden til at hakke isterninger eller
andre hårde ingredienser, som f. eks krydderier, da
de kan beskadige tilbehørsdelen.
l
Hvis der anvendes mandelessens eller andre
smagsstoffer i blandingen, undgå da kontakt med
plastikdele, da disse kan blive permanent beskadiget.
maksimal kapacitet
l
kød 400g
Hakkekød: Fjern fedtet på kødet og skær det i 2 cm
tern. Læg dem i skålen og lad maskinen køre i ca. 20
sekunder, eller til kødet har den ønskede konsistens.
. Jo længere maskinen kører, jo jævnere bliver
konsistensen.
snitte/rive og raspeplader
Anvend snitte/rive til at snitte eller rive frugt,
grøntsager og ost, og raspepladen til at rive
parmesanost og kartoffelboller.
sådan anvender du
snitteren/råkostjernet/riveren
hvad pladerne anvendes til
snitte/riveplader
Plader
den anden river. Du kan snitte ost, gulerødder,
kartofter, rød- og hvidkål, agurker, squash, rødbeder,
løg mv. Du kan rive ost, gulerødder, kartofler og
madvarer af lignende konsistens. Den ønskede
snitte/riveside skal vende opad.
raspeplade
tyske kartoffelboller.
fin pommes frites plade (juliennetype)
Denne plade bruges til at udskære fine pommes frites
og faste ingredienser til salat, pynt, gryderetter og 'stir
fries' (f.eks. gulerødder, kålroer, squash og agurker).
standard pommes frites plade
kartofter til tynde pommes frites og faste ingredienser
til salat og dips (f.eks. gulerødder, agurker).
ekstra grov riveplade
groft.
sådan bruges skærepladerne
1 Afmonter kraftudtagsdækslet for medium hastighed,
ved at løfte det af.
2 Anbring den drivende aksel på strømforsyningen.
3 Anbring skålen over den drivende aksel med skålens
håndtag over tænd/sluk og hastighedsknappen, indtil
den låses i positionen.
4 Anbring den skærende plade på den drivende aksel.
Den skæreside du har valgt skal vende opad.
Håndter med forsigtighed – de er ekstremt
skarpe. Hold pladerne på midtergrebet.
5 Anbring låget samt tilførselsrør over
hastighedsknappen og drej med uret, indtil tappen på
låget glider ind i hullet på skålens håndtag.
Markeringerne skal være lige over hinanden, når
korrekt anbragt
82
og er vendbare: den ene side snitter,
river parmesanost og kartofler til
river ost og gulerødder
.
udskærer