Kenwood KM240 series Anleitung Seite 121

l
Kek karışımları için yoğun krema ve şeker
kullanılıyorsa, önce yoğun kremayı oda ısısında
eritiniz.
l
Bu karıştırıcı, etrafa saçılmayı enaza indirmek için
'yavaş başlatma' düzeneği içerir. Ancak çanakta
ekmek hamuru gibi yoğun karışımlar varken aygıt
çalıştırılırsa, seçilen hıza ulaşmak birkaç saniye alır.
ekmek yapma
important önemli
l
Belirlenen maksimum kapasiteleri aşmayın –
makineyi fazla yüklersiniz.
l
Ekmek hamuru gibi ağır şeylerin karıştırılması
sırasında mikser kafasının bir miktar hareket etmesi
normaldir.
l
Önce sıvı içerikleri karıştırmak daha iyi sonuç verir.
l
Aygıtı ara sıra durdurunuz ve yoğurma kancasını
kazıyarak temizleyiniz.
l
Değişik türdeki unların gereksinim duyduğu sıvı
miktarları değişiktir. Hamurun yapışkanlığı aygıta
olan yükü etkiler. Hamur yoğururken aygıtın denetim
altında tutulmasını öneririz. Yoğurma işlemi 6-8
dakikadan fazla sörmez.
hız anahtarı
Bunlar sadece rehberdir ve kasedeki karışımın ve
karışan maddelerin miktarına dayanarak farklılık
gösterecektir.
çırpıcı
l
yağ ve şeker kremalaştırma en yavaşta başlar
gittikçe hızlanır.
l
kremalaşmış karışımlara çırpılmış yumurta
koyarken ortadan yüksek hıza doğru gidin
l
un, meyva, vs eklerken yavaştan orta hıza doğru
gidin
l
herşey dahil keklerde yavaş hızda başlayın yavaş
yavaş yüksek hıza çıkın
l
una yağ eklerken yavaştan orta hıza doğru çıkın
çırpın
l
yavaş yavaş maksimum doğru arttırın
hamur kancasına
l
yavaştan orta hıza doğru gidin
azami içerik miktarları
çörek
sünger kek (tek aşamalı
karışım)
meyveli kek
ekmek hamuru
yumurta akı
elektronik hız algılama kumandası
Bu karıştırıcı elektronik algılama kumandası içerir ve
içereklerin miktarına göre hızı ayarlar. Örneğin
hamur yoğururken ya da yumurtaları kek karışımına
katarken. Bu yüzden, aygıtı çalıştırırken hızda
değişikler olduğunu duyacaksınız. Bu yüzden, aygıtı
çalıştırırken hızda değişikler olduğunu duyacaksınız.
Bu durum normaldir. Çünkü, karıştırıcı içerik
miktarına bağlı olarak hızı ve yükü ayarlar.
sıçrama koruyucusunu
yerleştirmek ve kullanmak için
1 Kaseyi altlığa yerleştirin ve malzemeleri ekleyin.
2 Aleti yerleştirin sonra mikser kafasını alçaltın
3 sıçrama koruyucusunu kasenin üzerine mikser
kafasının etrafına kesme bölmesini getirerek
yerleştirin .
4 Sıçrama koruyucusunu kaldırmak için yukarıdaki
prosedürün aksini yapın.
l
Karıştırma sırasında malzemeler kabın içine
doğrudan içine eklenebilir.
bakım ve temizlik
l
Temşzlemeye başlamadan önce aygıtın çalışmasını
durdurunuz ve fişini prizden çekiniz.
güç birimi
l
Nemli bir bezle siliniz ve arkasından durulayınız.
l
Aşındırıcı temizlik malzemeleri kullanmayınız ve güç
birimini suya değdirmeyiniz.
kase, aletler, sıçrama koruyucu, koruyucu
kaldırılabilir hamur kancası üzerinde
l
Elle yıkayınız ve arkasından tamamen kurulayınız
ya da bulaşık makinesinde yıkayınız.
l
Paslanmaz çelik çanağı temizlemek için hiçbir
zaman fırça tel, çelik yün ya da ağartıcı
kullanmayınız. Kireç gidermek için sirke kullanınız.
l
Sıcak alanlardan (pişirme yapılan yüzeyler, fırınlar,
mikrodalga firinlar) uzakta tutunuz.
118
450g un
1.6kg toplam içerik
1.8kg toplam içerik
500g un
8