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Supergefrieren
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden. Damit
Vitamine, Nährwerte, Aussehen und
Geschmack erhalten bleiben.
Damit es beim Einlegen frischer
Lebensmittel nicht zum unerwünschten
Temperaturanstieg kommt, einige
Stunden vor dem Einlegen frischer Ware
das Supergefrieren einschalten.
Zum Ein und Ausschalten vorher mit der
Auswahltaste Bild 2/1 den Bereich
Gefrierraum auswählen.
Danach die Taste super" Bild 2/7
drücken.
Im allgemeinen genügen 4 6 Stunden.
Soll das max. Gefriervermögen genutzt
werden, benötigt man 24 Stunden.
Kleinere Mengen Lebensmittel (bis zu
2 kg) können auch ohne Supergefrieren
eingefroren werden.
Das Supergefrieren schaltet automatisch
nach spätestens 2 ½ Tagen ab.
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Lebensmittel einfrieren
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden. Damit
Vitamine, Nährwerte, Aussehen und
Geschmack erhalten bleiben, max.
Gefriervermögen nicht überschreiten.
Beim Eingefrieren in den
Gefriergutschalen verringert sich das max.
Gefriervermögen geringfügig.
Gefriervermögen
Angaben über das max. Gefriervermögen
in 24 Stunden finden Sie auf dem
Typenschild.
Einzufrierende nicht mit bereits gefrorenen
Lebensmitteln in Berührung bringen.
Damit der Geschmack erhalten bleibt und
die Lebensmittel nicht austrocknen, diese
luftdicht verpacken.
So verpacken Sie richtig:
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus
Polyethylen, Alu Folien, Gefrierdosen.
Sie finden diese Produkte im Fachhandel.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klippse,
Bindfäden, Kältebeständige Klebebänder
o. ä.
Sie können Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen mit einem
Folien Schweißgerät verschweissen.
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