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Lebenmittel verpacken
1. Lebensmittel in die Verpackung
einlegen.
2. Luft völlig herausdrücken.
3. Packung dicht verschließen.
4. Verpackung beschriften mit Inhalt und
Einfrier Datum.
Geeignete Verpackung:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus
Polyethylen, Alu Folien, Gefrierdosen.
Sie finden diese Produkte im Fachhandel.
Ungeeignete Verpackung:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klippse,
Bindfäden, Kältebeständige Klebebänder
o. ä.
Sie können Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen mit einem
Folien Schweißgerät verschweissen.
Supergefrieren
Damit es beim Einlegen frischer Lebens
mittel nicht zum unerwünschten
Temperaturanstieg kommt, einige
Stunden vor dem Einlegen frischer
Ware die Supergefrieren Taste drücken.
Bild 2/4
Im allgemeinen genügen 4-6 Stunden.
Soll das max. Gefriervermögen genutzt
werden, benötigt man 24 Stunden.
Kleinere Mengen Lebensmittel
(bis zu 2 kg) können auch ohne
Supergefrieren im Schnellgefrierfach
eingefroren werden. Bild 1/10
Das Supergefrieren schaltet automatisch
nach spätestens 2½ Tagen ab.
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Superkühlen
Beim Superkühlen wird der Kühlraum
ca. 6 Stunden lang so kalt wie möglich
gekühlt. Danach wird automatisch auf die
vor dem Superkühlen eingestellte
Temperatur umgestellt.
Das Superkühlen einschalten z. B.:
S Vor dem Einlegen großer Mengen
Lebensmittel.
S Zum Schnellkühlen von Getränken.
Maximales
Gefriervermögen
Die Lebensmittel sollen möglichst schnell
bis zum Kern durchgefroren werden. Nur
so bleiben Vitamine, Nährwert, Aussehen
und Geschmack erhalten. Das maximale.
Gefriervermögen Ihres Gerätes deshalb
nicht überschreiten.
Angaben über das maximale Gefrierver
mögen in 24 Stunden finden Sie auf dem
Typenschild.