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Gefrieren und Lagern
Lebensmittel verpacken
Die Waren portionsgerecht für Ihren Haushalt
abpacken.
Gemüse und Obst nicht schwerer als 1 kg,
Fleisch bis zu 2,5 kg portionieren. Kleinere
Portionen frieren schneller durch und die
Qualität bleibt beim Auftauen und
Zubereiten so am besten erhalten.
Die Lebensmittel luftdicht verpacken, damit
sie nicht ihren Geschmack verlieren oder
austrocknen.
Zum Verpacken geeignet sind:
Kunststoff-Folien, Schlauchfolien aus
Polyäthylen, Alu-Folien und Gefrierdosen.
Diese Produkte finden Sie im Fachhandel.
Ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel und gebrauchte Einkaufstüten.
Die Lebensmittel in die Verpackung ein-
legen. Luft völlig herausdrücken und
Packung dicht verschließen.
Zum Verschließen eignen sich:
Gummiringe, Kunststoffklipse, Bindfäden,
kältebeständige Klebebänder oder
ähnliches. Beutel und Schlauchfolien aus
Polyäthylen können mit einem
Folienschweißgerät verschweißt werden.
Vor dem Einlegen in den Gefrierraum den
Inhalt der Gefrierpakete kennzeichnen
und mit dem Einlegedatum versehen.
Max. Gefriervermögen
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden. Nur so
bleiben Vitamine, Nährwerte, Aussehen und
Geschmack erhalten. Das max. Gefrier-
vermögen Ihres Gerätes deshalb nicht über-
schreiten.
Sie können innerhalb 24 Stunden folgende
Mengen Lebensmittel im Gefrierfach auf
einmal eingefrieren:
KS40U640
max. 6.5 kg
KS36U641
max. 7 kg
KS36U630
max. 7 kg
KS30U641
max. 6 kg
Kleine Mengen (bis zu 1 Kg.) ins
1
Schnellgefrierfach Bild
sehr schnell durchgefroren.
Größere Mengen breitflächig auf den Boden
des Gefrierfaches legen. Achten Sie darauf,
daß bereits gefrorene und frisch
einzufrierende Lebensmittel nicht
miteinander in Berührung kommen.
Gefrorene Lebensmittel gegebenfalls
umstapeln. Ein Erwärmen oder Antauen der
gefrorenen Lebensmittel wird so vermieden.
Heiße Speisen und Getränke vor dem
Einlegen in den Gefrierraum auf Zimmer-
temperatur abkühlen lassen.
Super-Kühlen
Bevor Sie einkaufen gehen, sollten Sie 3-4
Stunden oder spätestens beim Einlegen
frischer Lebensmittel das Super-Kühlen
einschalten. Zum Einschalten des Super-
Kühlens einfach die Super-Kühltaste
"super" (Bild 2 /2) drücken. Die "SU" –
Anzeige (Bild 2 /4) und die "Super" –
Anzeige (Bild 2 /5) zeigen die
Inbetriebnahme an. Beim Super-Kühlen wird
der Kühlraum 6 lang auf eine tiefere
Temperatur abgesenkt. Danach wird
automatisch auf die vor dem Super-Kühlen
eingestellte Temperatur umgestellt.
Supergefrieren
Lagern bereits Lebensmittel in dem
Gefrierraum, ist einige Stunden vor dem
Einlegen frischer Ware das Supergefrieren
einzuschalten.
Im allgemeinen genügen 4–6 Stunden. Soll
das max. Gefriervermögen genutzt werden,
benötigt man 24 Stunden. Kleinere Mengen
Lebensmittel (bis zu 2 kg) können ohne
Supergefrieren eingefroren werden. Zum
Einschalten des Supergefrierens einfach die
Supergefriertaste Bild 2 /10 drücken.
de
/12 legen. Wird
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