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Supercongélation
Si des denrées alimentaires se trouvaient
déjà dans l'appareil, enclenchez la
supercongélation quelques heures avant
de ranger les nouveaux produits à
congeler. 4 à 6 heures suffisent
généralement.
Cependant, si vous désirez congeler des
quantités correspondant à la capacité de
congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant. Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d'aliments (jusqu'à 2 kg),
vous n'avez pas besoin d'enclencher la
supercongélation.
Pour enclencher la supercongélation,
appuyez sur la touche Fig. 2/4.
La supercongélation s'éteint
automatiquement deux jours et demi
après au plus tard.
Capacité de
congélation maximale
Les aliments doivent congeler à coeur
aussi vite que possible pour qu'ils
conservent vitamines, valeur nutritive,
aspect et goût. Pour cette raison, ne
dépassez pas la capacité de congélation
maximale de votre appareil. Suivant le
type d'appareil, vous pouvez mettre
à congeler en une fois les quantités
Capacité de congélation
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures.
Décongélation des
produits
Selon la nature et l'utilisation des produits
surgelés, vous pouvez choisir entre
plusieurs possibilités:
S A la température ambiante.
S Dans le réfrigérateur.
S Dans le four électrique, avec / sans
ventilateur à air chaud.
S Dans le micro ondes.
Remarque
Ne remettez pas à congeler des produits
alimentaires partiellement ou entièrement
décongelés. Vous pourrez les recongeler
uniquement après les avoir transformés
en plats pré cuisinés (par cuisson ou
rôtissage).
Dans ce cas, consommez les nettement
avant la date limite de conservation.
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