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Für Die Modelle Pu - Me - Plus; Für Die Modelle Plus + Ts; Zubereitung Von Tee, Kamillentee, Usw; Programmierung - Laranzato GREEN Serie Gebrauch Und Instandhaltung

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  • DEUTSCH, seite 56
8.3.2.Für die Modelle PLUS + TS
Dieser Maschinentyp ist mit einem Dampfstrahler mit
Temperatursonde ausgerüstet. Dieser wird zum auto-
matischen Erhitzen von Flüssigkeiten (beispielsweise
Milch) eingesetzt; an der vorgesehenen Taste wird
das Magnetventil für die Dampfausgabe solange an-
gesprochen bis die eingestellte Temperatur erreicht
wurde oder bis die Ausgabe an der manuellen Taste
abgebrochen wird. Für das Erhitzen von Flüssigkeit
wie folgt vorgehen:
● Dampfstrahler mit der Sonde (TS Vorrichtung) in
die Flüssigkeit tauchen.
● Vorher eingestellte Taste 6 an Tastenfeld betäti-
gen (siehe technische Programmierung); Dampf
strahlt jetzt aus und erhitzt die Flüssigkeit bis die
eingestellte Temperatur erreicht wird. Auf Display
erscheint die Nachricht „Dampf". In dieser Phase
kann die Funktion an der gleichen Taste entweder
abgebrochen werden; oder die Dampfausgabe
kann verlängert werden, wenn die Taste gedrückt
gehalten wird.
HINWEIS: Da der Dampfstrahler mit Sonde
eine Option ist, muss die Funktionstaste und
das Tastenfeld auf dem „technischen Niveau"
entsprechend programmiert werden.

8.4. Zubereitung von Tee, Kamillentee, usw. .

● Das Gefäß unter die Heißwasserauslauflanze 4
(Abb.3) halten, dann je nach Modell (Abb.7) die
Ausgabe aktivieren. Wenn die gewünschte Menge
erreicht ist, den Hahn zudrehen (bei den Modellen
GREEN ME wird die Ausgabe gemäß der einge-
gebenen Dosis automatisch gestoppt).
Die elektronisch dosierte Heißwasserausgabe kann
durch Druck auf die Taste 6 (Abb.7) im voraus unter-
brochen werden.
Für die Einstellung der Dosierungen verweisen wir
auf Paragraph 9.
● Das gewünschte Produkt hinzufügen.
Bei enthärtetem Wasser erhalten die Getränke
gewöhnlich eine dunklere Färbung; wünscht man
eine hellere Färbung, frisches nicht enthärtetes
Wasser vom Wassernetz entnehmen und dies wie
unter Punkt 8.2. beschrieben erwärmen.

9. PROGRAMMIERUNG

9.1. Teilnehmer Programmierung

9.1.1. Für die Modelle ME
Bei den Modellen mit elektronischer Kontrolle kann die
Kaffee- und Wasserausgabemenge eingestellt werden.
● Den Filterträger mit dem gemahlenen Kaffee an
die zu programmierende Brühgruppe anschließen
und die Tasse (oder die Tassen) unter die Kaf-
feeauslaufrohre stellen;
● Taste E (Abb. 7) an Tastatur an der ersten Gruppe
links 5 Sekunden gedrückt halten. Die Lampen
der Tasten E blinken und zeigen an, dass die
Programmierung freigegeben ist.
● Betätigen Sie innerhalb der 5 Sekunden die
gewünschte Taste (A-B-C-D) und überwachen
Sie, dass die Ausgabe erfolgt ist; wenn die au-
sgegebene Menge mit der gewünschten Menge
übereinstimmt, dieselbe Taste erneut drücken; die
Ausgabe wird unterbrochen und das Volumen der
Dosis automatisch gespeichert.
● Eventuelle weitere Einstellungen auf die selbe
Weise ausführen. Diese Vorgehensweise wird
auch für die Heißwassertaste (2 verschiedene
Mengen) angewendet. (Abb.7)
Keine Einstellungen bei Brühgruppen vor-
nehmen, wenn der mit Kaffeepulver gefüllte
Filterträger nicht angeschlossen ist und/oder
die Tassen nicht unter den Kaffeeauslau-
frohren stehen.
Die Einstellungen, die auf der ersten Brüh-
gruppe links vorgenommen werden, gelten auch für
alle anderen Brühgruppen. Wenn andere Einstel-
lungen gewünscht werden, muß zuerst die erste
Brühgruppe links programmiert werden und dann
nach und nach die anderen.
Nachdem die Programmierung erfolgt ist, nehmen
Sie die Einstellung erst nach einer Wartezeit von
mindestens 5 Sekunden vor.
Die gespeicherten Daten bleiben auch bei einem
kompletten Stromausfall im Speicher.
9.1.2 Für die Modelle PLUS - PLUS+TS
Programmierung der Dosis: für die Eichung der
Kaffee- und Heißwasserausgabemenge gelten die
gleichen Vorgänge, die bereits für die Versionen ME
beschrieben wurden ME ( 9.1.1).
Programmierung der Dampftemperatur (Mod.
PLUS + TS): die Programmierung der Temperatur des
Dampfstrahlers mit Sonde erfolgt per Simulation: auf
dem Programmiervorgang wird die gewünschte Tem-
peratur mit einer externen Temperatursonde festgelegt;
nachdem diese eingestellt wurde wird die Flüssigkeit
bis zur programmierten Temperatur erhitzt.
Programmierung wie folgt vornehmen:
● Dampfstrahler mit Sonde in die Flüssigkeit tau-
chen. Temperaturmesser in die gleiche Flüssigkeit
tauchen und ablesen.
● An der Taste E (Bild 7) des Tastenfelds der ersten
Gruppe links in die Dosis-Programmierung gehen
und die Taste 5 Sekunden gedrückt halten. Die
Led der Tasten E blinken und zeigen an, dass die
Programmierung freigegeben ist
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