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Instalação; Ligações A Serem Predispostas Por Parte Do Cliente; Alimentação Hídrica E Gás; Alimentação Elétrica - Laranzato GREEN Serie Gebrauch Und Instandhaltung

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  • DEUTSCH, seite 56
6. INSTALAÇÃO
A máquina deve ser instalada somente em
lugares onde o uso e a manutenção seja
efetuada por pessoas qualificadas.
As máquinas possuem pés reguláveis na altura.
O plano de apoio deve ser bem nivelado, seco, resi-
stente, estável e estar a uma altura tal que o plano
que aquece as xícaras encontre-se a mais de 150
cm do chão. Não usar jetos de água, nem instalar
em lugares onde são usados jatos de água.
Para garantir o normal exercício, o aparelho deve
ser instalado em locais onde a temperatura ambiente
esteja compreendida entre uma temperatura de +5ºC
÷ +32ºC e a umidade não superior a 70%
Para um bom funcionamento da máquina, não são
necessárias ancoragens ao plano de apoio nem
particularidades técnicas específicas para limitar as
vibrações da mesma.
Aconselha-se deixar alguns espaços livres ao redor
da máquina com a finalidade de facilitar o uso e as
operações de manutenção.
Caso a máquina resulte molhada ou muito úmida, é
necessário abster-se de proceder à instalação, até
quando não se tenha a certeza que esteja seca.
De qualquer modo é necessário fazer um controle
preventivo por parte do serviço de assistência, para
verificar eventuais danos sofridos pelos componen-
tes elétricos.
Prever em proximidade da máquina a área a ser
destinada ao moedor-dosador (ver a relativa docu-
mentação).
Normalmente as máquinas possuim um atenuador
do tipo DP2 ou DP4 que deve ser ligado com cui-
dado pelo instalador, segundo as normas em vigor.
Em caso de montagem de um atenuador diferente,
consultar a documentação do produto escolhido.
Fazer predispor pelo instalador uma caixa para bater
fundos de café.
6.1. Ligações a serem predispostas por
parte do cliente
As operações de ligação devem ser executa-
das por pessoas qualificadas e em completa
observância das regras federais, estatais ou
locais.
6.1.1. Alimentação hídrica e gás (Fig. 5)
As ligações devem ser posicionadas em proximo-
dade da máquina.
● Tubo de descarg da água 1 com diâmetro interno
mínimo de 30 mm, munido de sifão que possa ser
inspecionado.
● Tubo de aliementação da água de rede 2 com
torneira de exclusão de 3/8"G. E válvula de não
retorno.
● Tubo de alimentação do gás, com 3 torneiras de
exclusão.
4) Interruptor geral
5) Bomba volumétrica (se externa à máquina)
6) Descalcificador
Verificar para que a máxima pressão de ali-
mentação não supere 6,5 bar, caso contrário
introduzir um redutor de pressão.
As máquinas que possuem o aquecimento a
gás devem ser instaladas em conformidade
com as normas locais vigentes.
6.1.2. Alimentação elétrica
A máquina é fornecida pronta para ser liga-
da, segundo as especificações requeridas.
Antes de ligar a máquina certificar-se de que os
dados da placa sejam correspondentes àqueles da
rede de distribuição elétrica.
O fio de alimentação elétrica deve ser ligado dire-
tamente à conexão predisposta em precedência,
segundo as leis em vigor.
A instalação do fio terra e de proteção contra as
descargas atmosféricas deve obrigatoriamente ser
realizada como prescrito pelas normas.
Utilizar para a rede de alimentação um fio segundo
a norma, com condutor de proteção (fio terra)
Para alimentação trifásica utilizar um fio com 3 con-
dutores (3 fases + neutro + terra).
Para alimentação monofásica utilizar um fio com 3
condutores (fase + neutro + terra)
Em ambos os casos predispor na ponta do fio de
alimentação um interrruptor automático diferencial 4
(Fig. 5), completo de desenganchadores magnéticos,
segundo os dados trazidos na placa de identificação
da máquina (Fig.1). Os contatos devem ter uma
abertura igual ou superior a 3 mm.
Recorda-se que cada máquina deve possuir as suas
próprias seguranças.
ATENÇÃO
Se o fio de aliementação está danificado
deve ser substituido pelo fabricante ou pelo
seu serviço de assistência técnica ou de qual-
quer forma por uma pessoa com qualificação
similar, para prevenir todo risco.
6.2. Operações preliminares (Fig. 6):
LIGAÇÃO EQÜIPOTENCIAL
Esta ligação, prevista por algumas normas,
tem a função de evitar as diferenças de potencial
elétrico entre as massas das aparelhagens insta-
ladas no mesmo local. Este aparelho é predisposto
com um borne localizado embaixo da base para a
ligação de um condutor externo eqüipotencial.
Terminada a instalação é NECESSÁRIO executar
este tipo de ligação com um condutor que haja seção
nominal, em conformidade com as leis em vigor.
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