Para Modelos Plus + Ts; Cómo Se Preparan Té, Manzanilla, Etc; Programación; Programación Usuario - Laranzato GREEN Serie Gebrauch Und Instandhaltung

8.3.2. Para modelos PLUS + TS

Esta versión de máquina está equipada con una
lanza vapor con sonda de temperatura.
Es utilizada para calentar líquidos (por ejemplo leche)
en modo automático; pulsando la tecla correspon-
diente se excita la electroválvula de erogación del
vapor hasta alcanzar la temperatura programada o
hasta la interrupción manual de la erogación.
Para calentar un líquido, hay que seguir las siguien-
tes instrucciones:
● Sumergir la lanza vapor con sonda (dispositivo
TS) en el líquido que hay que calentar.
● Pulsar la tecla 6 del teclado programado ante-
riormente (véase programación técnico), el vapor
comienza a salir y a calentar el líquido por conduc-
ción hasta ponerlo en la temperatura programada.
El display visualiza la inscripción vapor. En esta
fase se puede interrumpir la función actuando
sobre la misma tecla o prolongar la salida de
vapor más allá de la temperatura programada,
manteniendo pulsada la tecla.
Notas: puesto que la lanza vapor con sonda
es un opcional, la tecla de funcionamiento y
el teclado tienen que ser configurados en la
programación nivel técnico.
8.4. Cómo se preparan té, manzanilla, etc.
● Colocar el recipiente debajo de la lanza de sumi-
nistro de agua caliente 4 (Fig.3), luego activar el
mando de suministro según los modelos,(Fig.7).
Una vez alcanzada la cantidad deseada cerrar el
grifo (en los modelos GREEN ME el suministro
cesa automáticamente según la dosis preesta-
blecida).
En la fase de suministro del agua caliente dosificada
electrónicamente es posible interrumpir el suministro
en curso apretando el pulsante 6 (Fig.7).
Para ajustar las dosis de agua caliente consúltese
el apartado 9.
● Agregar el producto deseado.
Si el agua está suavizada, la bebida por lo general
toma un color más oscuro; si se desea lograr un color
más claro hay que proceder con el calentamiento del
agua como descrito en el apartado 8.2, utilizando
agua fresca tomada de un grifo que suministre agua
sin caliza.
9. PROGRAMACIÓN
9.1. Programación usuario

9.1.1. Para modelos ME

En los modelos de control electrónico es posible
intervenir y ajustar las dosis de suministro de café y
de agua caliente.
● Colocar el portafiltro con el café molido debajo del
grupo a programar y colocar la taza (o las tazas)
debajo de los respectivos picos suministradores;
● Mantener presionada la tecla E (Fig.7) del teclado
situado en el primer grupo a la izquierda durante
5 segundos. Los led de las teclas E centelleantes
indican la habilitación para la programación
● Presionar la tecla interesada (A-B-C-D) antes de
pasados los 5 segundos y controlar visualmente
si se efectúa la erogación; cuando la dosis su-
ministrada corresponde a la deseada apretar de
nuevo la misma tecla, de esta manera se bloquea
el suministro y automáticamente es memorizado
el volumen de la dosis preparada.
● Efectúen eventuales otras regulaciones cumplien-
do con el mismo procedimento, que resulta válido
incluso para las teclas de suministro agua caliente
(2 dosis diferentes) Fig.7.
Evítese efectuar la regulación en grupos que
no lleven portafiltro con café y las relativas
tazas.
El ajuste efectuado en el primer grupo de la izquierda
vale también para los demás grupos. Si se desea
disponer de dosis diferentes en los varios grupos
hay que regular en primer lugar el primer grupo de
la izquierda y luego proceder paulatinamente con el
ajuste de los demás grupos.
Al final de la programación, aguardar por lo menos 5
segundos antes de comenzar las selecciones.
Los datos memorizados se mantienen permanente-
mente en la memoria, incluso ante la ausencia total
de la tensión de red.

9.1.2 Para modelos PLUS - PLUS+TS

Programación de las dosis: para la calibración de
las dosis de erogación del café y de erogación del
agua caliente son válidas las operaciones descritas
anteriormente para las versiones ME ( 9.1.1).
Programación de la temperatura del vapor (Mod.
PLUS+TS): la programación de la temperatura de la
lanza vapor con sonda se lleva a cabo por simula-
ción: se establece la temperatura deseada en fase de
programación utilizando una sonda de temperatura
externa y, una vez configurada, el líquido será calen-
tado hasta alcanzar la temperatura programada.
Para llevar a cabo la programación, siga las siguien-
tes instrucciones:
● Sumergir la lanza vapor con sonda en el líquido
que hay que calentar. Introducir una sonda de tem-
peratura con lectura visual en el mismo líquido.
● Entrar en la programación de las dosis mante-
niendo pulsada la tecla E (Fig. 7) del teclado del
primer grupo a la izquierda durante 5 segundos.
Los led de las teclas E centelleantes indican que
se habilitó la programación.
109