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STÖRUNG
• Das Schneiden erweist
sich schwierig; zu gros-
ser Widerstand, wenn
das Schneidgut mit dem
Messer im Kontakt ist.
• Die Scheiben haben
keine gleichbleibende
Dicke.
• Die Scheiben sind
"keilförmig".
• Die Scheiben sind in der
Mitte leer.
• Die Scheiben sind
ausgefranst, haben
keinen glatten Schnitt.

FEHLERBEHEBUNG

MÖGLICHE URSACHE
• Das Messer ist nicht
scharf genug.
• Das Essen in Scheiben
geschnitten zu werden
ist übermäßig gewürzt
oder zu trocken
• Dem Schneiden mit der
Ware in Kontakt mit der
Klinge.
• Der Schneidgutandrücker
greift nicht korrekt das
Schneidgut.
• Das Messer ist nicht
scharf genug.
• Der Schneidgutandrücker
greift nicht korrekt das
Schneidgut.
• Das Messer ist nicht
scharf genug.
• Das Schneidgut ist zu
weich (nicht ausreichend
abgelagert).
• Das Messer ist nicht
scharf genug.
• Das Messer ist
verschlissen.
BEHEBUNG
• Messer schärfen.
• Erweichen
Sie
Ware, bevor Sie es in
Scheiben schneiden
• Stellen 4 oder 5 Start-
geschwindigkeit
Schwungrads, bevor die
Waren in Berührung mit
der Klinge sind.
• Schneidgutandrücker neu
positionieren, um das
Produkt korrekt zu greifen.
• Messer schärfen.
• Schneidgutandrücker neu
positionieren, um das
Produkt korrekt zu greifen.
• Messer schärfen.
• Schneidgutandrücker
stärker drücken.
• Messer schärfen.
• Messer austauschen.
DE
die
des
41

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Diese Anleitung auch für:

F300 vo l

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