Recepti; Osnovno Testo - Silvercrest SWE 1200 D1 Bedienungsanleitung

Recepti

Osnovno testo

Za oko 20 komada
250 g margarina ili maslaca (mekog)
200 g šećera
2 pakovanja vanilin šećera
5 jaja
500 g brašna
5 g praška za pecivo
400 ml mleka
Zaklopite pekač vafli i zagrejte ga .
Izlupajte jaja miskerom i pomešajte ih sa šećerom i
margarinom/maslacem, tako da testo bude glatko .
Dodajte vanilin šećer . Dodajte i pomešajte brašno i
prašak za pecivo .
Na kraju postepeno dodajte mleko i pomešajte
sve, dok testo ne bude glatko i meko .
Stavite otprilike po 3 supene kašike testa na sredinu
donje površine za pečenje i zatvorite pekač vafli .
Pecite svaku vaflu oko 3 min, da dobije zlatno­smeđu
boju . Nakon toga stavite gotove vafle na rešetku
za kolače .
Vafle sa pavlakom
Za oko 8 komada
200 g mekog maslaca
150 g šećera
4 jaja
250 g kisele pavlake ili pavlake
300 g brašna
100 g gustina
Zaklopite pekač vafli i zagrejte ga .
Penasto umutite maslac sa šećerom i jajima . Dodajte
pavlaku i onda pomešajte sve sa brašnom i gustinom .
Stavite otprilike po 3 supene kašike testa na sredinu
donje površine za pečenje i zatvorite pekač vafli .
Pecite svaku vaflu oko 3 min, da dobije zlatno­smeđu
boju .
Nakon toga stavite gotove vafle na rešetku za
kolače .
SWE 1200 D1
Vafle sa makom i amaretom
Za oko 8 komada
150 g mekog maslaca
250 g brašna
100 g sirovog marcipana
3 jaja
40 g nadeva od maka (gotov proizvod)
50 g šećera
100 ml amareta
40 ml slatke pavlake
Zaklopite pekač vafli i zagrejte ga .
Izlupajte jaja miskerom i pomešajte ih sa šećerom
i maslacem, tako da testo bude glatko . Dodajte
ostale sastojke i sve dobro promešajte .
Stavite otprilike po 3 supene kašike testa na sredinu
donje površine za pečenje i zatvorite pekač vafli .
Pecite svaku vaflu oko 3 min, da dobije zlatno­smeđu
boju .
Nakon toga stavite gotove vafle na rešetku za
kolače .
Čokoladne vafle
Za oko 8 komada
200 g mekog maslaca
200 g šećera
4 jaja
150 g pavlake
80 g čokoladinih kapljica
200 g brašna
Zaklopite pekač vafli i zagrejte ga .
Penasto umutite maslac sa šećerom, jajima i pavla­
kom . Pomešajte sve sa čokoladinim kapljicama i
brašnom .
Stavite otprilike po 3 supene kašike testa na sredinu
donje površine za pečenje i zatvorite pekač vafli .
Pecite svaku vaflu oko 3 min, da dobije zlatno­smeđu
boju .
Nakon toga stavite gotove vafle na rešetku za
kolače .
│ 21 ■
RS