Pečenje vafli / krafni / keksa
NAPOMENA:
Podmažite obje izmjenične ploče 11, 12, 13
prikladnim jestivim uljem .
Ostavite proizvod zatvoren dok se zagrijava .
Nemojte prepuniti donju ploču 11, 12, 13
tijestom .
Zagrijavajte proizvod dok ne počne svijetliti
zelena kontrolna lampica 3 .
Otvorite blokadu 1 . Otvorite proizvod .
Upotrijebite sipalicu od drveta ili plastike otporne
na visoku temperaturu da biste tijesto sipali na
donju ploču 11, 12, 13 . Nemojte koristiti metalnu
sipalicu jer bi ona mogla oštetiti sloj protiv
lijepljenja .
Zatvorite proizvod . Zatvorite blokadu 1 . Tijesto
se počinje peći .
NAPOMENA:
Pečenje traje približno 3 do 7 minuta . Ovisno
o stupnju zapečenosti vafli možete skratiti ili
produljiti vrijeme pečenja .
Preporučeno vrijeme pečenja
Vafli
Krafne
Vafli s motivom
Samo kao referenca (približna vremena
pečenja navode se u dijelu „Recepti")
Vađenje vafli / krafni / vafli s motivom:
Upotrijebite plastičnu/crvenu lopaticu (ili drugi
prikladan nemetalni pribor) da bi se izbjeglo
oštećenje sloja proizvoda protiv lijepljenja .
Tijekom pečenja vafli, isključuje se zelena
kontrolna lampica 3 i ponovno uključuje . To
pokazuje regulaciju potrebne radne temperature .
22 HR
Nakon završetka postupka pečenja: Izvucite
mrežni utikač 4 iz utičnice .
Recepti
Belgijski vafli
Ploče:
Ploče za vafle (gornja i donja ploča)
Sastojci:
5
250 g
200 g
400 ml
500 g
2 vrećice
5 g
Priprema:
Zagrijte proizvod .
U posudi srednje veličine pomiješajte jaja, šećer
i maslac .
Približno polovicu brašna i polovicu mlijeka
stavite u posudu i pomiješajte .
Dodajte preostalo brašno i mlijeko . Miješajte tako
da se dobije kremasto tijesto .
5 do 7 minuta
Obje izmjenjive ploče poprskajte sprejem za
3 do 5 minuta
kuhanje .
5 do 7 minuta
Tijesto ravnomjerno raspodijelite po donjoj ploči .
Pecite 7 minuta .
Vafli s borovnicama
Ploče:
Ploče za vafle (gornja i donja ploča)
Sastojci:
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
Jaja
Maslac
Šećer
Mlijeko
Brašno
Vanilin šećer
Prašak za pecivo
Biljno ulje
Mlijeko
Jaja
Šećer
Brašno
Prašak za pecivo
Borovnice (svježe ili smrznute)
13
13