Normes De Sécurité; Utilisation Et Fonctionnement; Recommandations Pour L'utilisation - Angelo Po 08WFAAG Bedien- Und Installationshandbuch

NORMES DE SÉCURITÉ
Le fabricant, lors de la conception et de la fabrica-
tion, a fait très attention aux aspects qui peuvent pro-
voquer des risques à la sécurité et à la santé des
personnes qui interagissent avec l'appareil. Non
seulement il a respecté les lois en vigueur à ce sujet,
mais il a adopté toutes les "règles de la bonne tech-
nique de fabrication". Le but de ces informations est
de sensibiliser les utilisateurs à faire très attention
pour prévenir tout risque. Mais la prudence est irrem-
plaçable. La sécurité est aussi dans les mains de
tous les opérateurs qui interagissent avec l'appareil.
Lire attentivement les instructions reportées dans ce
manuel et celles appliquées directement, en particu-
lier respecter celles concernant la sécurité. Un peu de
temps consacré à la lecture pour ne pas avoir d'acci-
dents désagréables; il est toujours trop tard de se rap-
peler ce qu'il aurait fallu faire quand cela est arrivé.
Ne pas modifier, ne pas éluder, ne pas éliminer ou by-
passer les dispositifs de sécurité installés. Le non-res-
pect de cette condition peut entraîner des risques gra-
ves pour la sécurité et la santé des personnes.
Même après s'être documenté opportunément, à la
première utilisation, si nécessaire, simuler quelques
manoeuvres d'essai pour localiser les commandes, en
particulier celles relatives à l'allumage et à l'extinction.
Utiliser l'appareil uniquement pour les usages
prévus par le fabricant. L'utilisation de l'appareil
pour des usages impropres peut entraîner des ri-
sques pour la sécurité et la santé des personnes
ainsi que des dommages économiques.
Tous les entretiens qui demandent une compéten-

UTILISATION ET FONCTIONNEMENT

RECOMMANDATIONS POUR L'UTILISATION

Important
L'incidence des accidents dérivant de l'uti-
lisation d'appareils dépend de beaucoup de
facteurs que l'on ne peut pas toujours
prévenir et contrôler. Certains accidents
peuvent dépendre de facteurs ambiants
non prévisibles, d'autres dépendent sur-
tout des comportements des utilisateurs.
Ceux-ci, non seulement devront être auto-
risés et opportunément documentés, si né-
cessaire, à la première utilisation, mais ils
devront simuler
pour localiser les commandes et les fonc-
SÉCURITÉ
quelques manoeuvres
ce technique précise ou des capacités particulières
ne peuvent être exécutés que par du personnel
qualifié, ayant une expérience reconnue et acquise
dans le secteur spécifique d'intervention.
Pour maintenir l'hygiène et protéger les aliments de
tous les phénomènes de contamination, il faut net-
toyer soigneusement les éléments qui sont en con-
tact directement ou indirectement avec les aliments
et toutes les zones limitrophes. Effectuer ces opéra-
tions avec des produits détergents pour usage ali-
mentaire, en évitant absolument ceux inflammables
ou qui contiennent des substances nocives à la san-
té des personnes. Ces opérations sont exécutées
lorsqu'il y a nécessité et à la fin de chaque utilisation.
A la fin de chaque utilisation, s'assurer que les brûleurs
sont éteints, avec les manettes de commande désacti-
vées et les lignes d'alimentation interrompues.
En cas d'inutilisation prolongée, non seulement
désactiver toutes les lignes d'alimentation, mais
effectuer aussi un nettoyage soigné de l'intérieur
et de l'extérieur de l'appareil et de ce qui l'entou-
re, selon les indications fournies par le fabricant
et par les lois en vigueur en la matière.
Un opérateur doit être constamment présent
pendant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger de
jets d'eau sous pression sur les pièces intérieures.
Ne pas laisser d'objets ou de matériau inflammable
à l'intérieur du compartiment ou à proximité de l'ap-
pareil.
tions principales. Utiliser seulement com-
me prévu par le fabricant et ne modifier
aucun dispositif pour obtenir des perfor-
mances différentes
prévues.Avant l'utilisation, vérifier si les di-
spositifs de sécurité sont parfaitement in-
stallés et efficaces. Les utilisateurs doivent
s'engager à satisfaire ces conditions, doi-
vent appliquer toutes les normes de sécuri-
té et lire attentivement la description des
commandes et la mise en marche.
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