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DE | Pizzakühltische | Bedienungshandbuch
1.8 KÜHLTISCH MIT EINGEBAUTEM KÄLTEAGGREGAT
Beim Kühltisch, der mit eingebautem Kälteaggregat ausgerüstet ist, muss man die Belüftungsöffnungen nicht ver-
sperren, um den Luftaustausch nicht zu behindern. Vermeiden Sie es daher, Produkte oder andere Gegenstände
in Umfeld des Kühlgeräts abzulegen.
Wir erinnern Sie, dass ein Anstieg der Raumtemperatur oder eine unzureichende Luftzufuhr am Kondensator
der Kühleinheit die Leistungen des Kühlgeräts reduzieren und möglicherweise zum Verderb der gelagerten Pro-
dukte sowie zu einem höheren Energieverbrauch führen. Sollte der Kühltisch beim Transport geneigt worden
sein, warten Sie vor dem Einschalten mindestens 8 Stunden, damit das Öl wieder in dem Verdichten zurückge-
flossen ist und dessen Komponenten erneut geschmiert sind.
1.9 KÜHLTISCH VORBEREITET FÜR EXTERNES KÜHLAGGREGAT
Zum elektrischen Anschluss müssen unbedingt die für Elektroinstallationen geltenden Vorschriften eingehalten
werden. Darüber hinaus sollte die Elektrische- und Kühltechnische Installation ausschließlich durch Fachperso-
nal durchgeführt werden.
Die externe Einheit ist vor Witterungseinflüssen geschützt aufzustellen, ohne die Lage als Materiallager zu benützen.
Je nach modellspezifischen Eigenschaften der externen Kondensationseinheit müssen die Mindestfreiräume
zur Wand und zu anderen Gegenständen eingehalten werden, um einen ausreichenden Luftaustausch für den
einwandfreien Betrieb und die problemlose Wartung der Einheit zu gewährleisten.
2 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS UND ERDUNG
2.1 STROMVERSORGUNG
Installation und elektrische Anschlüsse sind fachmännisch und nach den einschlägigen Vorschriften
des Elektrosektors auszuführen. Diese Arbeiten haben durch qualifiziertes Fachpersonal nach
Vorgabe der geltenden Gesetzesbestimmungen zu erfolgen. Der Hersteller übernimmt keinerlei
Haftung bei Nichtbeachtung der einschlägigen Elektrovorschriften.
Lesen Sie Schaltpläne des Gerätes.: "APPENDICE - 3" Pag. 116.
Führen Sie vor dem elektrischen Anschluss des Kühlgerätes eine gründliche Reinigung mit lauwarmem Wasser
und neutralen Produkten aus. Trocknen Sie anschließend die feuchten Teile des Gerätes mit einem weichen Tuch
ab ("3 REINIGUNG" Pag. 78).
Schritte für den vorschriftsmäßigen elektrischen Anschluss:
1.
Vor dem elektrischen Anschluss überprüfen Sie, dass die Frequenz / Spannung des Stromnetzes ,die
Angaben am Typenschild des Kühlgerätes entsprechen ("APPENDICE - 3" Pag. 116). Eine Schwankung
+/- 10% von Nennspannung ist zulässig. Ein effizienter Erdschluss ist erforderlich (Lesen Sie im Punkt 6).
Bringen Sie einen Fehlerstromschutzschalter an und stellen Sie sicher, dass die Netzfrequenz /
2.
Netzspannung mit den auf dem Typenschild des Kühlgeräts angegebenen Werten übereinstimmen.
Überprüfen Sie, ob die Versorgungsspannung am Klemmpunkt der Nominalspannung + -10% beim Einschalten ist.
3.
4.
Es ist ratsam, einen zweipoligen Trennschalter mit einer Öffnung der Kontakte von mindestens
3 mm oberhalb des Steckers zu montieren. Dieser Trennschalter ist dann verpflichtend, wenn die
Ladung 1.000 Watt überschreitet oder das Gerät direkt und ohne Stecker angeschlossen wird. Der
Fehlerstromschutzschalter muss in unmittelbarer Nähe zum Gerät angebracht werden, damit er bei
Wartungsarbeiten vom Techniker gut gesehen werden kann.
Es ist notwendig, dass der Anschlussquerschnitt der Leistungsaufnahme der Einheit entspricht.
5.
6.
Es ist gesetzlich verpflichtend das Gerät zu erden; daher ist es notwendig, es an eine funktionstüchtige
Erdverbindung anzuschließen.
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