Smoothie; Bugarski Tarator - Silvercrest SSM 600 A1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

9.5 Smoothie

Za 4 osobe

350 g šumskog voća (npr. jagoda, malina, borovnica ili kupina)

1 banana

500 ml soka od naranče

1 žlice meda
Operite i očistite šumsko voće, prepolovite jagode. Razrežite bananu i stavite sve sastojke u posudu
blendera (4). Miješajte oko 30 sekunda brzinom 4. Odmah poslužite.
Savjet: Naročito je ukusan ljeti sa zamrznutim šumskim voćem. U tu svrhu najprije zdrobite šumsko voće u
položaju „Ice Crush/Clean", a zatim dodajte ostale sastoje i kratko miješajte brzinom 4.

9.6 Bugarski tarator

Ovo osvježavajuće lagano jelo naročito je ukusno za vrućih ljetnih dana. Poslužite sa svježim kruhom ili
krumpirom u ljusci.

500 g prirodnog jogurta

400 g krastavca

4 češnja češnjaka

1 svežanj kopra

50 g oraha

50 ml maslinova ulja

400 ml hladne vode

Sol i papar
Nožem grubo nasjeckajte polovice oraha na dasci. Razrežite krastavce i stavite ih u posudu blendera (4)
s jogurtom. Istisnite i dodajte češnjak. Škarama izrežite kopar iznad posude blendera (4). Sve kratko
miješajte brzinom 4. Dodajte nasjeckane orahe, vodu i maslinovo ulje i ponovno promiješajte (brzinom 2
ili 3). Začinite solju i paprom.
Ukrasite s malo kopra i polovicom oraha.
SilverCrest SSM 600 A1
Hrvatski - 15