Informações Sobre O Uso E Alimpeza; Descrição Dos Comandos; Uso Da Máquina; Comando De Pedal - FIMAR FI32 Betriebs- Und Wartungsanleitung

Descrição dos comandos
1) Botão de arranque "I"
Prima o botão para pôr a máquina a funcionar.
2) Botão de paragem "0"
Prima o botão para parar a máquina.
3) Alavanca deslocação rolos
Rode a alavanca para baixo para aumentar a espessura.
Rode a alavanca para cima para diminuir a espessura.
4) Pega contrapeso balancim (só mod. FI32-42)
Desaparafuse a pega e regule o contrapeso com base
nas dimensões e no peso da porção de massa. Aparafuse
a pega quando o contrapeso estiver na posição
desejada.
Uso da máquina
•
Regule, mediante as apropriadas alavancas, a espessura nos dois grupos de rolos. Os rolos superiores
devem ser regulados com uma abertura bastante ampla, enquanto que os rolos inferiores devem ter
uma abertura igual à espessura desejada (para efectuar correctamente esta operação, é necessário
efectuar algumas provas).
•
Regule a posição do contrapeso do balancim com base nas dimensões e no peso da porção de massa
que se quer estender, só para o mod. FI32-42 (para efectuar correctamente esta operação é necessário
efectuar algumas provas).
•
Verifique que os raspadores estejam na posição correcta e que as molas estejam bem esticadas.
•
Ligue a máquina premendo o botão "I".
•
Achate a porção de massa e enfarinhe-a abundantemente de modo a facilitar a passagem através dos
rolos.
• No fim da laboração pare a máquina premendo o botão de paragem "0".
INFORMAÇÕES: Para trabalhar porções de massa muito irregulares sugerimos que
desmonte o balancim (só mod. FI32-42) e que proceda à rotação manual da porção, no

Comando de pedal

• Com a máquina parada introduza a cavilha do
comando de pedal no lugar apropriado que se
encontra no lado do aparelho.
•
Prema o botão start "I" para armar o contacto do
pedal.
•
Ponha a máquina a funcionar premendo com o pé
na alavanca do comando de pedal. Deixando de
premer na alavanca do pedal a máquina pára e
voltará a funcionar sempre que se voltar a premer
na alavanca.
•
No fim da laboração, desarme o contacto do
comando de pedal premendo o botão de paragem
"0".
PERIGO – ATENÇÃO: A fim de evitar o funcionamento involuntário da máquina,
quando acabar de utilizar o comando de pedal, desarme sempre o contacto do comando
premendo o botão de paragem "0". Só depois de ter executado esta operação retire a cavilha
INFORMAÇÕES SOBRE O
momento da passagem entre os dois pares de rolos.
do seu lugar.
USO E A LIMPEZA
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