Silvercrest HG04458A Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 131

148 Jagnięcina
149 Jagnięcina
150 Jagnięcina
151 Jagnięcina
152 Cielęcina
153 Cielęcina
154 Cielęcina
155 Cielęcina
156 Cielęcina
157 Cielęcina
158 Cielęcina
159 Cielęcina
160 Grasica cielęca*
161 Flaki cielęce*
162 Serce cielęce*
163 Mózg cielęcy
164 Wątroba cielęca
165 Płuca cielęce*
166 Śledziona
cielęca*
167 Nerki cielęce
168 Ozór cielęcy*
169 Wołowina
170 Wołowina
171 Wołowina
172 Wołowina
173 Wołowina
174 Wołowina
175 Wołowina
zrazowa górna, bez
kości
plecy bez tłuszczu
łopatka bez kości
zrazowa dolna bez
kości
tylko chude mięso
pierś
część przednia,
łopatka
filet
szyja, kark z
kością
udo z kością
udziec z kością
antrykot, stek z kością
grasica
flaki cielęce
tylko chude mięso
mięśniowa
tkanka tłuszczowa
podskórna tkanka
tłuszczowa
pierś, mostek
część przednia,
łopatka
filet
antrykot, rostbef,
żebra
176 Wołowina
177 Wołowina
178 Wołowina
179 Wołowina
180 Wołowina
181 Krew wołowa
182 Serce wołowe
183 Wątroba wołowa
184 Płuca wołowe
185 Śledziona
wołowa*
186 Nerki wołowe
187 Ozór wołowy
188 Wieprzowina
189 Wieprzowina
190 Wieprzowina
191 Wieprzowina
192 Wieprzowina
193 Wieprzowina
194 Wieprzowina
195 Wieprzowina
196 Wieprzowina
197 Wieprzowina
198 Słonina*
199 Krew wieprzowa
200 Serce wieprzowe
201 Mózg wieprzowy
202 Wątroba
wieprzowa
203 Płuca wieprzowe
204 Przepona
wieprzowa*
udziec, ogon
karkówka, język, szyja
zrazowa górna
rostbef, polędwica
zrazowa dolna
tylko chude mięso
mięśniowa
tkanka tłuszczowa
podskórna tkanka
tłuszczowa
boczek
część przednia ze
słoniną, łopatka
filet
golonka tylna,
noga tylna
karkówka
kotlet z kością
zrazowa górna, schab
słonina grzbietowa,
świeża
PL 131