Bulgariški Šaltibarščiai („Tarator"); Tropinis Kokteilis - Silvercrest SSM 600 A1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

9.6 Bulgariški šaltibarščiai („Tarator")
Gaivinančiai lengvas patiekalas, ypač skanus karštomis vasaros dienomis. Patiekite su šviežia duona arba
bulvėmis su lupenomis.

500 g natūralaus jogurto

400 g agurkų

4 skiltelės česnako

1 ryšulėlis krapų

50 g graikinių riešutų

50 ml alyvų aliejaus

400 ml šalto vandens

Druska ir pipirai
Peiliu apytikriai supjaustykite graikinius riešutus ant pjaustymo lentos. Griežinėliais supjaustykite agurkus ir
sudėkite į maišytuvo ąsotį (4) su jogurtu. Išspauskite ir sudėkite česnaką. Žirklėmis sukarpykite krapus virš
maišytuvo ąsočio (4). Viską trumpai pertrinkite 4 greičio lygiu. Suberkite supjaustytus riešutus, supilkite
vandenį ir alyvų aliejų ir dar kartą pamaišykite (2 arba 3 greičio lygiu). Pagardinkite druska ir pipirais.
Pagarniruokite trupučiu krapų ir graikinio riešuto pusele.

9.7 Tropinis kokteilis

Gaivinantis kokteilis vasarai.

125 g ledo kubelių

50 ml apelsinų sulčių

60 ml papajos sulčių

125 ml ananasų sulčių

½ mažos skardinės persikų su sultimis
Sudėkite ledo kubelius į maišytuvo ąsotį (4) ir su protarpiais susmulkinkite nustatę „Ice Crush/Clean" (ledo
smulkinimas / valymas) greičio lygį. Sudėkite likusius ingredientus į maišytuvo ąsotį (4) ir maišykite 3
greičio lygiu.
„SilverCrest" SSM 600 A1
Lietuviškai - 81