Piña Colada; Iscappuccino - Silvercrest SSM 600 A1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise


2 tomater

2 - 4 vitlöksklyftor, beroende på smak

½ lime eller citron

Salt och peppar
Dela avokadorna på mitten och ta bort kärnan. Gröp ur fruktköttet från skalet med en matsked och hacka
det grovt.
Lägg avokadobitarna i mixerkärlet (4). Pressa vitlöken och lägg i den i mixerkärlet. Pressa ur fruktsaften
från limen eller citronen och häll i. Mixa till puré i ungefär en minut på hastighetsnivå 3. Krydda med salt
och peppar, tillsätt mer limejuice och vitlök efter smak och rör om lätt. Häll över avokadoröran i en skål.
Hacka tomaterna till små bitar och häll ner dem i skålen och rör om för hand. Låt den inte stå för länge,
annars kommer röran bli brunaktig. Skvätt på lite citron- eller limejuice om så behövs.
9.3 Piña Colada
Den klassiska karibiska cocktailen gjord på ananas och kokosnöt.
För 1 cocktail:

100 g iskuber

5 cl ljus rom

2 cl mörk rom

4 cl grädde

4 cl kokosgrädde

10 cl ananasjuice
Häll ner iskuberna i mixerkärlet (4) och krossa dem i intervaller i läget "Iskross/rengöring".
Häll upp den krossade isen i ett cocktailglas.
Häll ner alla ingredienser i mixerkärlet (4) och blanda runt på hastighetsnivå 1 ett tag och slå sedan om
till hastighetsnivå 3 tills drinken är skummig. Häll upp den över isen i cocktailglaset. Dekorera med en
ananasskiva och ett cocktailkörsbär på glaskanten och servera med ett sugrör.

9.4 Iscappuccino


100 g iskuber

1 kopp starkt kallt kaffe

1 skopa vaniljglass
Häll ner iskuberna i mixerkärlet (4) och krossa dem i intervaller i läget "Iskross/rengöring".
Tillsätt vaniljglassen och mixa på hastighetsnivå 3. Tillsätt det kalla kaffet och blanda kort på hastighet 1.
Servera direkt.
SilverCrest SSM 600 A1
Svenska - 35