Opbevaring Af Frysevarer Og Tilberedning Af Is; Indfrysning Af Fødevarer - Bosch KTL Serie Gebrauchsanleitung

Opbevaring af
frysevarer og
tilberedning af is
Ved indkøb af dybfrost
S Pas på at emballagen er hel.
S Holdbarhedsdatoen må ikke være
overskredet.
S Temperaturen i butiksfryseren skal være
under 18 _C, da dybfrostvarerne ellers
ikke kan holde så længe.
S Køb dybfrostvarerne til sidst.
Dybfrostvarer skal transporteres hurtigt
hjem. Det kan evt. ske i en køletaske
eller med varerne pakket i aviser.
S Varerne lægges hurtigst muligt i fryseren
efter hjemkomsten.
Luk frysedøren omhyggeligt.
Dybfrostvarer skal spises, før
holdbarhedsdatoen er udløbet.
Produktion af isterninger
Fig. w
(Ikke for alle modellers vedkommende)
Fyld isterningsbakken ¾ med vand og stil
den ind i fryseren.
Isterninger løsnes ved at holde bakken ind
under rindende vand eller vride bakken
frem og tilbage.
Indfrysning af
fødevarer
Hvis man selv indfryser fødevarer, bør
man kun anvende ferske varer af god
kvalitet. Varerne skal pakkes lufttæt,
således at de ikke mister smag eller tørre
ud.
Korrekt indpakning
1. Fødevarerne pakkes ind.
2. Og luften trykkes helt.
3. Pakken lukkes lufttæt.
4. Varerne skal mærkes omhyggeligt med
indhold og dato.
Uegnet materiale
ndpakningspapir,Pergamentpapir,
Cellofan, Affaldsposer, Brugte
indkøbsposer.
Egnet indpakningsmateriale
Plastfolie, Filmfolie,Alu folie,
Frysebeholdere.
Disse kan købes hos isenkræmmeren
Egnet lukkemateriale
Gummibånd, Plastklips, Bindetråd,
Kuldebestandig tape eller lignende Ved
anvendelse at film kan man anvende en
foliesvejser til lukning.
Max. indfrysningskapacitet
Inden for 24 timer kan max. 2 kg fødevarer
indfryses på én gang.
Henvisning:
Når der indfryses ferske fødevarer, ar
bejde kompressoren automatisk, indtil
fødevarerne er frosne. Det kan ske, at
temperaturen i køleafdelingen derved
falder. Drej i dette tilfælde temperaturind
stillingen på et lavere tal efter behov.
da
77