Klarstein Lady Marmalade Handbuch Seite 33

3. Pour régler l'heure, appuyez sur les touches „+" ou „-". L'heure est réglée par
incréments d'une minute. Maintenez la touche pour atteindre le réglage voulu plus
rapidement.
4. Lorsque vous appuyez sur la touche de réglage de la température (6), l'appareil
affiche la température de cuisson préréglée „100" (100 °C).
5. Pour régler la température, appuyez sur les boutons „+" ou „-". Le réglage de
la température s'effectue par incréments de 1 degré. Maintenez la touche pour
atteindre la température cible plus rapidement.
6. Après avoir réglé la température et le temps de cuisson, appuyez sur la touche
START (7).
7. L'écran LED indique alternativement la durée de fonctionnement restante et la
température actuelle de l'eau.
8. Dès que l'appareil a atteint la température cible et que le temps de cuisson
programmé s'est écoulé, il s'éteint automatiquement et émet un bip pendant une
minute sans fonction de préchauffage. Tous les voyants sont éteints.
Remarque : Si vous réglez uniquement la température de cuisson et non la durée,
l'appareil applique la durée de fonctionnement par défaut de 2 heures. Appuyez sur la
touche CANCEL pour arrêter le réchauffage ou la cuisson.
Remarque : Débranchez toujours le cordon d'alimentation de la prise lorsque
l'appareil n'est pas utilisé.
Mise en conserve
• Le terme conservation désigne la conservation des aliments, notamment par
l'action de la chaleur. Selon le type et la quantité de nourriture à conserver, une
distinction est faite entre les processus de stérilisation et de pasteurisation. Pendant
la stérilisation, l'aliment à conserver est chauffé à une température d'au moins 100
°C. Lors de la pasteurisation, la température de chauffage est d'environ 80 °C.
• Pour la consommation domestique, la pasteurisation est suffisante. Pour cela, il vous
faut des bocaux assortis avec soit un bouchon à vis, soit un couvercle avec joint en
caoutchouc.
• Conservez uniquement des aliments frais. Les fruits et les légumes trop mûrs ne
conviennent pas à la conservation.
• Vérifiez que les bocaux de conservation sont propres. Idéalement, faites-les bouillir
pendant 5-7 minutes avant de les remplir de nourriture. Cela garantit que toutes les
bactéries et les germes sont tués.
1. Insérez la grille de stérilisation (4) dans le récipient.
2. Placez les bocaux de conservation remplis et scellés sur la grille de stérilisation (4).
Si nécessaire, placez les bocaux de conservation les uns sur les autres.
FR
33