Klarstein Lady Marmalade Handbuch Seite 35

Tableau de stérilisation
Remarque : Les données communiquées sont des recommandations. Le temps de
chauffe approximatif en minutes dépend de la taille des bocaux de conservation.
Fruits
Abricots
Poires (molles)
Poires (dures)
Fraises
Myrtilles
Framboises
Légumes
Chou-fleur
Haricots
Pois
Concombre
Chou-rave
Asperges
6. Utilisez la touche TIMER (3) pour le réglage des minutes et régler le temps de
préparation approprié (voir tableau ci-dessus).
7. Mettez l'appareil en marche en appuyant sur la touche START (7). Un bip retentit et
l'appareil commence à chauffer. Une fois que l'appareil a chauffé à la température
définie, un bip retentit et l'écran affiche le temps de préparation restant en minutes
dans le compte à rebours. Une fois le temps écoulé, un bip retentit à nouveau.
L'appareil s'éteint automatiquement et l'écran affiche „00:00".
8. Placez un récipient résistant à la chaleur sous le robinet (10) et appuyez sur le
levier de tirage (1 1). L'eau s'écoule ensuite d'elle-même.
9. Laissez refroidir les bocaux de conservation une que l'eau est vidée.
°C Min Viande
80 30 Morceaux de viande
(crus)
90 30 Morceaux de rôti précuits
90 50 Volaille précuite
80 25 Goulasch précuit
85 30 Viande hachée
80 25 Saucisse
°C Min
Remarque : Les bocaux sont très
100 90
chauds après ébullition. Utilisez des
pinces ou des gants de cuisine pour
100 120
retirer les bocaux. Conservez les
bocaux dans un endroit sec, frais et
100 130
sombre.
80 30
100 120
100 100
°C Min
100 120
100 90
100 65
100 60
100 120
100 120
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