Παγωτό γάλακτος φράουλα
Υλικά
■
περ . 300 γρ . φράουλες
■
200 ml/200 γρ . πλήρες γάλα
■
200 ml/200 γρ . κρέμα γάλακτος
■
100 γρ . ζάχαρη άχνη
Παρασκευή
1) Πολτοποιείτε τις φράουλες .
2) Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος, έτσι ώστε να
σφίξει ελαφρώς .
3) Αναμειγνύετε τις πολτοποιημένες φράουλες με
την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη
άχνη .
4) Αφήνετε το μείγμα παγωτού περ . για 4 ώρες
στο ψυγείο να κρυώσει .
Τώρα μπορείτε να παρασκευάσετε το παγωτό από
το μείγμα όπως περιγράφεται στις οδηγίες .
Παγωτό γάλακτος μπανάνα
Υλικά
■
150 γρ . μπανάνες
■
300 ml/300 γρ . πλήρες γάλα
■
200 ml/200 γρ . κρέμα γάλακτος
■
100 γρ . ζάχαρη άχνη
Παρασκευή
1) Πολτοποιείτε τις μπανάνες .
2) Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος, έτσι ώστε να
σφίξει ελαφρώς .
3) Αναμειγνύετε τις πολτοποιημένες μπανάνες με
την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη
άχνη .
4) Αφήνετε το μείγμα παγωτού περ . για 4 ώρες
στο ψυγείο να κρυώσει .
Τώρα μπορείτε να παρασκευάσετε το παγωτό από
το μείγμα όπως περιγράφεται στις οδηγίες .
SECM 12 B2
Παγωτό γάλακτος μάνγκο
Υλικά
■
200 γρ . ψίχα μάνγκο
■
200 ml/200 γρ . πλήρες γάλα
■
200 ml/200 γρ . κρέμα γάλακτος
■
100 γρ . ζάχαρη άχνη
Παρασκευή
1) Πολτοποιείτε την ψίχα μάνγκο .
2) Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος, έτσι ώστε να
σφίξει ελαφρώς .
3) Αναμειγνύετε την πολτοποιημένη ψίχα μάνγκο
με την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη
άχνη .
4) Αφήνετε το μείγμα παγωτού περ . για 4 ώρες
στο ψυγείο να κρυώσει .
Τώρα μπορείτε να παρασκευάσετε το παγωτό από
το μείγμα όπως περιγράφεται στις οδηγίες .
GR │ CY
│
19
■