SOLIS BARISTA PERFETTA PLUS Bedienungsanleitung Seite 43

I T A S TI F U N Z IO N E , I L R E GOL AT OR E
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E L ' I N D IC A T OR E D I P R E S S I O NE
A B C
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A TA ST O D I PR OGRAM MAZ IONE Prog.
Con questo tasto è possibile effettuare le seguenti impostazioni:
●
– cambiare la temperatura di erogazione
– impostare lo spegnimento automatico
– programmare se un filtro per acqua è installato o meno e quindi estendere
l'intervallo di decalcificazione
– effettuare un reset del dispositivo e ripristinare le impostazioni di fabbrica
Per i dettagli su come effettuare le impostazioni, fare riferimento al capitolo "Confi-
gurazione delle impostazioni del dispositivo" a pagina 90 di questo manuale.
B TAS TO E ROGA ZION E CA FFÈ PER 1 T AZZA
Con questo tasto è possibile programmare la quantità di caffè per 1 tazza o, se la
●
quantità è programmata, avviare l'erogazione del caffè con una breve pressione.
Informazioni dettagliate sono disponibili a pagina 97.
C TAS TO E ROGA ZION E CA FFÈ PER 2 T AZZE
Con questo tasto è possibile programmare la quantità di caffè per 2 tazze o, se la
●
quantità è programmata, avviare l'erogazione del caffè con una breve pressione.
Informazioni dettagliate sono disponibili a pagina 97.
D TAS TO VA P OR E
Questo tasto consente di attivare la funzione vapore per consentire all'unità di
●
riscaldarsi abbastanza da generare vapore per schiumare il latte o per riscaldare
le bevande.
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D
M
N
E
M REGO LA T ORE VA POR E/A CQ UA CA LDA
Se la funzione vapore è stata attivata e il tasto
●
fisso, è possibile ruotare completamente il regolatore vapore / acqua calda in
senso antiorario per consentire al vapore di fuoriuscire dal tubo di erogazione
vapore/acqua calda e montare il latte o riscaldare bevande. Finché il regolatore è
acceso, il vapore esce dal tubo. Per dettagli, vedere le pagine 98 –100.
Se la funzione vapore non è attivata, ma l'apparecchio si trova nella funzione di
●
erogazione caffè, ruotando il regolatore vapore / acqua calda è possibile attivare
la funzione acqua calda. Informazioni dettagliate sono disponibili a pagina 100.
NOTA: subito dopo l'erogazione del vapore, la macchina per caffè espresso è
troppo calda per preparare il caffè. Ciò si riconosce dal fatto che il tasto del vapore è
ancora illuminato costantemente (quindi il dispositivo è ancora in modalità vapore)
o che i due tasti di erogazione caffè lampeggiano per indicare che il dispositivo è
ancora in fase di raffreddamento. Se si preme uno dei due tasti del caffè, l'appa-
recchio eseguirà un risciacquo di raffreddamento (vapore fuoriesce nella vaschetta
raccogligocce) affinché la temperatura della caldaia si raffreddi più velocemente per
l'erogazione del caffè.
;
N T AST O O N /O FF (LATER ALMEN TE A L D IS POSI TIVO)
Non appena si accende la macchina con questo tasto, i quattro LED dei tasti
●
lampeggiano due volte e inizia la fase di riscaldamento. I due tasti
peggiano fino a raggiungere la temperatura per l'erogazione del caffè. In seguito
i due tasti si illuminano costantemente in bianco.
E IN D ICA T ORE PRES SIO NE (MA N OMETR O)
Il manometro misura la pressione con cui l'acqua viene pressata attraverso la pol-
●
vere di caffè nel portafiltro. L'intervallo di estrazione è ideale quando l'indicatore
del manometro si trova tra 8 e 12 durante l'estrazione, soprattutto per l'espresso.
L'espresso ha quindi una crema fine e uniforme.
Se l'indicatore si trova sotto 6 durante l'estrazione, l'acqua scorrerà con una
●
pressione insufficiente, ovvero troppo rapidamente attraverso il portafiltro; il
caffè diventerà acquoso e avrà una crema troppo leggera o troppo scarsa e,
eventualmente, può avere un sapore aspro. Le ragioni potrebbero essere: pol-
vere di caffè macinata troppo grossolanamente; troppo poca polvere di caffè nel
portafiltro, la polvere di caffè è stata pressata troppo poco o la polvere di caffè
è stata conservata troppo a lungo.
Se l'indicatore si trova sopra 13 durante l'estrazione, l'acqua scorre con troppa
●
pressione, cioè troppo lentamente attraverso il portafiltro, il caffè è amaro con
una crema maculata o irregolare. Le ragioni potrebbero essere: polvere di caffè
macinata troppo fine; troppa quantità di caffè in polvere nel portafiltro o la pol-
vere di caffè è stata pressata troppo.
è illuminato costantemente
I
e lam-
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