SOLIS BARISTA PERFETTA PLUS Bedienungsanleitung Seite 7

D I E F UN KT I O NS - T A S T E N , R E G L E R U ND
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D
D I E D RU C KA NZ E I G E
A B C
A PRO G R AM M I ER-TA STE Prog.
Mit dieser Taste können Sie folgende Einstellungen vornehmen:
●
– die Brühtemperatur verändern
– die Abschalt-Automatik festlegen
– programmieren, ob ein Wasserfilter installiert ist oder nicht und damit
das Entkalkungs-Intervall verlängern
– ein Reset durchführen und die Werkseinstellungen zurückholen
Wie die Einstellungen genau vorzunehmen sind, entnehmen Sie dem Kapitel
„Geräte-Einstellungen vornehmen" auf Seite 17 dieser Anleitung.
B TAS TE KA FFEE BEZU G F ÜR 1 TA SSE
Mit dieser Taste können Sie die Kaffeemenge für 1 Tasse programmieren oder
●
aber, wenn die Menge programmiert ist, durch ein kurzes Drücken die Kaffee-
ausgabe starten. Detailinformationen finden Sie auf Seite 24.
C TAS TE K A F FEEB EZUG FÜ R 2 TASSE N
Mit dieser Taste können Sie die Kaffeemenge für 2 Tassen programmieren oder
●
aber, wenn die Menge programmiert ist, durch ein kurzes Drücken die Kaffee-
ausgabe starten. Detailinformationen finden Sie auf Seite 24.
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D
M
N
E
D D A MPF -TA STE
Mit dieser Taste können Sie die Dampf-Funktion einschalten, damit das Gerät so
●
weit aufheizt, dass Dampf zur Herstellung von Milchschaum oder zum Erwärmen
von Getränken generiert werden kann.
M D AMPF -/ HEISSWAS SERREG LER
Wenn die Dampf-Funktion aktiviert wurde und die
●
können Sie den Dampf-/Heisswasserregler voll im Gegenuhrzeigersinn aufdrehen,
damit Dampf aus dem Dampf-/Heisswassrrohr entweicht und Sie Milch aufschäu-
men oder Getränke erwärmen können. Solange der Regler aufgedreht ist, strömt
Dampf aus dem Rohr. Detailinformationen finden Sie auf Seite 25–27.
Wenn die Dampf-Funktion nicht aktiviert ist, sondern sich das Gerät in der
●
Kaffeebezugs-Funktion befindet, können Sie durch Aufdrehen des Dampf-/
Heisswasserreglers die Heisswasser-Funktion einschalten. Detailinformationen
finden Sie auf Seite 27.
HINWEIS: Unmittelbar nach dem Dampfbezug ist die Espressomaschine zu heiss,
um Kaffee zuzubereiten. Sie erkennen das daran, dass entweder die Dampf-Taste
noch konstant leuchtet (dann befindet sich das Gerät noch im Dampf-Modus) oder
aber die beiden Kaffeebezugs-Tasten blinken und anzeigen, dass das Gerät noch
abkühlt. Wenn Sie dann eine der beiden Kaffee-Tasten drücken, führt das Gerät
einen Abkühl-Spülgang durch (Dampf entweicht in die Abtropfschale), damit die
Temperatur des Boilers für den Kaffeebezug schneller abkühlt.
;
N
O N / O FF -TA STE (SEITLI CH AM G ERÄ T)
Sobald Sie mit dieser Taste die Maschine eingeschaltet haben, blinken die vier
●
Tasten-LEDs zwei Mal und die Aufheizphase startet. Die beiden Tasten
blinken solange, bis die Temperatur für den Kaffeebezug erreicht ist. Danach
leuchten die beiden Tasten konstant weiss.
E D RUCKAN ZEIG E (MAN OM ETER)
Die Druckanzeige misst den Druck, mit dem das Wasser durch das Kaffeepulver
●
im Siebträger gepresst wird. Der Extraktionsbereich ist ideal, wenn der Zeiger
des Manometers während der Extraktion zwischen 8 und 12 steht, speziell für
Espresso. Der Espresso hat dann eine feine, gleichmässige Crema.
Befindet sich der Zeiger während der Extraktion unter 6, so läuft das Wasser mit
●
zu wenig Druck, d.h. zu schnell durch den Siebträger, der Kaffee wird wässrig
und hat eine zu helle oder zu wenig Crema und schmeckt eventuell sauer. Die
Gründe hierfür könnten sein: zu grob gemahlenes Kaffeepulver; zu geringe
Menge an Kaffeepulver im Siebträger, das Kaffeepulver wurde zu wenig ange-
presst oder das Kaffeepulver wurde zu lange gelagert.
Befindet sich der Zeiger während des Durchlaufens über 13, so läuft das Wasser
●
mit zu viel Druck, d.h. zu langsam durch den Siebträger, der Kaffee ist bitter mit
einer gefleckten oder ungleichmässigen Crema. Die Gründe hierfür könnten sein:
zu fein gemahlenes Kaffeepulver; zu grosse Menge an Kaffeepulver im Siebträger
oder das Kaffeepulver wurde zu stark angepresst.
D
-Taste konstant leuchtet,
und
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