Kochtipps - Klarstein 10032283 Handbuch

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Timer so einstellen, dass mehrere Kochplatten ausgeschaltet werden
1 Wenn für mehrere Kochplatten ein Timer eingestellt wurde, zeigt die Timer-Anzeige
die kürzeste zeit bis zum Ende an. (Beispiel: Der Timer für Platte 2 wurde auf 3
Minuten gestellt, der Timer für Platte 3 auf 6 Minuten. Die Timer-Anzeige zeigt in
diesem Fall [3] an)
Hinweis: Der rote Punkt neben der Leistungsanzeige zeigt, welche
Kochplatte ausgewählt ist.
Falls Sie die Zeit für eine bestimmte Kochplatte übrprüfen wollen, drücken Sie auf
die Taste der jeweiligen Kochplatte. Die Timer-Anzeige zeigt dann die eingestellte
Zeit an.
2 Wenn der Timer der jeweiligen Kochplatte abgelaufen ist, geht
die Platte aus und neben der Platte wird [H] angezeigt.
Hinweis: Wenn Sie den Timer nachdem er eingestellt ist ändern wollen,
müssen Sie erneut bei Schritt 1 beginnen.

KOCHTIPPS

• Sobald das Essen kocht, reduzieren Sie die Temperatur.
• Benutzen Sie einen Deckel, um die Kochzeit zu reduzieren und Energie zu sparen.
• Um die Kochzeit zu reduzieren, verwenden Sie nicht mehr Fett und Wasser als
nötig.
• Starten sie mit einer hohen Temperatur und reduzieren Sie diese, sobald das Essen
warm ist.
Köcheln und Reis kochen
• Beim Köcheln wird das Essen unterhalb des Siedepunkts bei etwa 85°C erhitzt,
eine Temperatur, bei der sich gerade Bläschen zu bilden beginnen. Lassen Sie
Suppen und Eintöpfe nur köcheln, da sich der Geschmack so am besten entfaltet
und das Essen nicht überkocht wird. Saucen mit Eiern oder Mehl sollten ebenfalls
nur köcheln.
• Einige Rezepte, bei denen Wasser absorbiert wird - z. B. Reis kochen - erfordern,
dass die Temperatur höher als die niedrigste Stufe ist, damit das Essen gar ist und in
der entsprechenden Zeit gekocht wird.