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Allgemeines
Tabelle „Prüfgerichte"
Tabelle „ Prüfgerichte"
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Apfelhefeblechkuchen
Small cakes (20)
Toast
12 Beefburger
Hähnchen
Schweinebraten
Gans
Pizza
)
5
6)
Einschubhöhe von unten gerechnet
1)
vorgeheizt
2)
5 Minuten vorheizen
3)
4)
1. und 2. Seite
40
Einschub-
Beheizungsart
höhe
)
1
3
Ober-/Unterhitze
3
Umluft
2 + 5
Umluft
3
Ober- /Unterhitze
3
Umluft
3
Ober-/Unterhitze
3
Umluft
3
Ober-/Unterhitze
3
Umluft
2 + 5
Umluft
5
Grill
)
2
5
Grill
)
2
2
Umluft-Grillen
2
Ober-/Unterhitze
2
Umluft-Grillen
2
Ober-/Unterhitze
2
Umluft-Grillen
2
Ober-/Unterhitze
2
Ober-/Unterhitze
2
Umluft
2
Pizzastufe
2
)
tiefgefroren
5)
Zubereitungsangaben des Herstellers auf der
6)
Verpackung befolgen
Temperatur
in °C
2
)
170-180
150-160
150-160
2
)
170-180
150-160
180-190
150-170
180-190
150-170
150-170
220-240
220-204
150-170
200-220
150-170
200-220
150-170
150-170
2
)
200-220
170-190
200-220
5010CE2.313ETaDJ(Xv)
Garzeit
in Min.
15-25
20-30
20-30
20-30
30-40
30-50
35-45
15-20
25-35
35-45
1-2
10-12
)
4
70-90
50-70
140-180
120-160
130-170
120-150
10-25
15-25
8-12
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