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Inhaltszusammenfassung für Privileg 5010CE2.313ETaDJ(Xv)
- Seite 1 5010CE2.313ETaDJ(Xv) Gebrauchsanleitung Standherd mit Glaskeramik- Anleitung/Version: 92933_20150924 Kochfeld, Multifunktions- Bestell-Nr.: 583 862 Nachdruck, auch aus zugs wei se, Backofen und Zeitschaltuhr nicht ge stat tet!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Information Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Information Den Backofen benutzen Garen mit Unterhitze Garen mit Ober- und Unterhitze Ihr Standherd stellt sich vor Garen mit Umluft Ausstattungsmerkmale Backen Lieferumfang Braten Kontrolle der Lieferung Grillen Bestimmungsgemäßer Gebrauch Trocknen mit Umluft (Dörren) 5 Minuten für Ihre Sicherheit Einkochen mit Ober- und Unterhitze Begriffserklärung mit oder ohne Umluft... -
Seite 3: Ihr Standherd Stellt Sich Vor
Ihr Standherd stellt sich vor Information Ihr Standherd stellt sich vor Kontrolle der Lieferung 1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist. 2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport- schäden aufweist. 3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder das Gerät einen Transportschaden aufwei- sen, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Service auf (siehe „Unser Service“... -
Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit 5 Minuten für Ihre Sicherheit Begriffserklärung Folgende Si gnal begriffe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. GEFAHR Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem hohen Risikograd, die, wenn sie nicht vermie- den wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge hat. - Seite 5 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information lichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen sein (wie z. B. unser Service, siehe Seite 39). Nur so bestehen ausreichend Sicherheit und Ihr Garantie- anspruch. • Schalten Sie vor dem Anschluss des Standherds den betreffenden Strom kreis aus, bzw. drehen Sie die be- troffenen Sicherungen her aus .
- Seite 6 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit Kinder keine Gegenstände einstecken können. • Halten Sie den Standherd, den Netzstecker und die Netzanschlussleitung von offenem Feuer und heißen Flächen fern. Kurzschlussgefahr! Der Standherd arbeitet mit gefährlicher Netzspan- nung, er ist kein Spielzeug. Im Umgang mit dem Standherd bestehen darum besondere Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen, die sich der Risiken nicht bewusst sind.
- Seite 7 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information Verbrennungsgefahr! Während des Betriebs werden der Standherd und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermei- den. • Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf den Standherd haben, es sei denn, sie wer- den ständig beaufsichtigt.
- Seite 8 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit Brandgefahr! Speisen können anbrennen. Backpapier oder an- dere angrenzende, brennbare Gegenstände kön- nen Feuer fangen. • Betreiben Sie den Backofen grundsätzlich nur mit ge- schlossener Backofentür. • Bei defektem Gebläse schalten Sie den Backofen aus und benutzen Sie ihn nicht mehr.
- Seite 9 5 Minuten für Ihre Sicherheit Information • Verwenden Sie die Backofen-Glühlampe aus- schließlich als Backofen-Beleuchtung; sie ist nicht zur Beleuchtung eines Zimmers geeignet. Gesundheitsgefahr! Wenn Sie Fleisch oder Fisch im Backofen auf- tauen, besteht die Gefahr, dass die Anzahl ge- fährlicher Mikroorganismen wie Salmonellen sprunghaft ansteigt.
- Seite 10 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit • Wenn Sie den Standherd auf einer Transportkarre fa- hren wollen, müssen Sie ihn so anheben, wie auf der Verpackung angegeben. • Heben Sie den Standherd nicht am Türgriff an! Der Türgriff ist nicht dafür konstruiert, das gesamte Ge- wicht des Herds zu tragen.
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Seite 11: Aufstellen Und Anschließen
Aufstellen und Anschließen Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Voraussetzungen Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sach- gerechten Betrieb zu gewährleisten: • Das Gerät ist in die 1. Klasse eingestuft. Es muss so installiert werden, dass es zum benachbarten Element einen Mindestab- stand von 20 mm hat. -
Seite 12: Kippschutz Befestigen
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Kippschutz befestigen Der mitgelieferte Winkel dient als Kippschutz. Er soll verhindern, dass das Gerät nach vorne kippt, falls die offene Gerätetür fälsch- licherweise mit einem schweren Gewicht belastet wird, wie z.B. einem großen Bratentopf. VORSICHT Wenn Sie den Kippschutz nicht montieren, kann der gesamte Herd nach vorne kippen. -
Seite 13: Netzanschluss Hinweise Für Den Installateur
Aufstellen und Anschließen Vorbereitung Netzanschluss Hinweise für den Installateur WARNUNG Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim ört- lichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist (z.B. unser Service (siehe „Unser Service“ auf Seite 39). Nur so haben Sie unsere Garantie und ausrei- chende Sicherheit. -
Seite 14: Letzte Vorbereitungen
Vorbereitung Letzte Vorbereitungen Letzte Vorbereitungen Transportsicherungen entfernen • Falls noch nicht geschehen, entfernen Sie alle vorhandenen Styropor-, Papp- und Kunststoffsicherungsteile aus dem Back- ofen und von den Backblechseiten. • Ziehen Sie alle Schutzfolien ab. Uhrzeit einstellen Nach dem Anschließen an das Stromnetz blinkt im Display „... - Seite 15 Letzte Vorbereitungen Vorbereitung Bevor der Backofen eingeschaltet werden kann, müssen Sie die Uhrzeit einstellen (siehe vorherige Seite). 1. Belassen Sie Grillrost, Backblech und Fettpfanne im Backofen. Stellen Sie den Funktionsschalter 11 auf Ober- und Unterhitze „ “ und den Temperaturregler 13 auf 250 °C. 2.
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Seite 16: Bedienelemente
Information Bedienelemente Bedienelemente Glaskeramik- Kochfeld 1 Zweikreis-Kochzone, 18/12 cm Ø 2 Kochzone, 14,5 cm Ø 3 Bräter-Kochzone, 14,5/25 cm Ø 4 Kochzone, 14,5 cm Ø 5 Restwärmeanzeigen Bedienblende 6 Schalter für Kochzone 1 7 Schalter für Kochzone 2 8 Kontroll-Leuchten 8a Backofen-Leuchte (rot) 8b Netzkontroll-Leuchte (gelb) 9 Schalter für Kochzone 3... -
Seite 17: Das Kochfeld
Das Kochfeld Bedienung Das Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik, mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr. WARNUNG Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netzspannung. •... -
Seite 18: Kochzonen Und Schalter
Bedienung Bedienelemente Achten Sie darauf, dass die Böden der Töpfe, die Sie benutzen, stets sauber und trocken sind. Auf diese Weise vermeiden Sie Beschädigungen des Kochfelds. Benutzen Sie nur Töpfe mit glattem und ebenem Boden. Einge- drückte oder ausgebeulte Töpfe sind nicht geeignet. HINWEIS Feuerfestes Glas ge schirr eignet sich zwar auch für Koch stellen, ist aber ein schlech ter Wär me lei ter. -
Seite 19: Restwärme-Anzeige
Bedienelemente Bedienung Zweikreis- und Bräter- Kochzone bedienen HINWEIS Schalter zum Einschalten nur im Uhrzeiger- sinn, zum Ausschaltern gegen den Uhrzeigersinn dre- Doppelzonen-Symbol hen. Nie mit Gewalt über das Doppelzonen-Symbol „ “ hinwegdrehen. • Um die Kochzone zu erweitern, Schalter kurz auf das Doppel- zonen-Symbol „... -
Seite 20: Netzkontroll-Leuchte
Bedienung Bedienelemente Netzkontroll-Leuchte Die gelbe Netzkontroll-Leuchte 8b leuchtet auf, sobald mindestens eine der Kochzonen oder der Backofen eingeschaltet ist. Sie er- lischt erst, wenn alle Kochzonen und der Backofen ausgeschaltet sind. Tipps zum Garen und Energie sparen Heiz- Anwendung Beispiele stufe Schwaches Fortkochen Quellen von Reis... -
Seite 21: Der Backofen
Der Backofen Bedienung Der Backofen HINWEIS Wenn sich Ihr Backofen nicht einschalten lässt, kann dies 2 Gründe haben: a) Der Backofen wurde von der Automatik ausgeschaltet. Drü- cken Sie in einem solchen Fall eine beliebige Taste an der Uhr. b) Die Uhrzeit ist noch nicht eingestellt (die Zeinanzeige blinkt). Stellen Sie in einem solchen Fall die Uhr wie im Kapitel (siehe „Die Uhr“... -
Seite 22: Backofen-Leuchte
Bedienung Der Backofen Backofen-Leuchte Die rote Backofen-Leuchte 8a leuchtet, sobald Sie eine Behei- zungsart gewählt und die Temperatur eingeschaltet haben. Sie leuchtet, solange der Backofen auf- bzw. nachheizt. Wenn sie das erste Mal er lischt, ist die eingestellte Tem pe ra tur im Backofen er- reicht. -
Seite 23: Den Backofen Benutzen
Den Backofen benutzen Bedienung Den Backofen benutzen VORSICHT Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß. • Nicht berühren, Ver bren nungs gefahr! • Backofentür nur am Griff anfassen. • Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fernhalten! VORSICHT Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. -
Seite 24: Backen
Bedienung Den Backofen benutzen – Die Backofentemperatur kann niedriger gewählt werden als Unsere Energie-Spartipps: bei Ober- und Un ter hit ze. • 2 Gerichte fi nden übereinan- der in Ihrem Back ofen Platz. – Es kann auf zwei Ebenen gleichzeitig gebacken, gebraten •... -
Seite 25: Grillen
Den Backofen benutzen Bedienung Unsere Tipps zum Braten Unsere Energie-Spartipps: • Backofen nicht vorheizen – Braten Sie gepökeltes wie z.B. Kasseler nur bei nied ri gen (außer bei sehr ma ge rem Tem pe ra tu ren. Das im Pö kel salz ent hal te ne Ni trat bildet sonst Fleisch wie Filet, Roastbeef die für den Menschen ge fähr li chen Ni tros ami ne. -
Seite 26: Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)
Bedienung Den Backofen benutzen Fleisch, Geflügel und Fisch werden durchs Gril len schnell braun, haben eine gute Kru ste und trock nen doch nicht aus. Die Kruste ist leicht verdaulich und auch für Schon kost geeignet. Flache Fleisch- und Fischs tüc ke und -spieße oder Würst chen, aber auch was ser rei che Ge mü... -
Seite 27: Einkochen Mit Ober- Und Unterhitze Mit Oder Ohne Umluft
Den Backofen benutzen Bedienung Unser Tipp zum Dörren: Lassen Sie die Backofentür bei saf- tigem Obst wie Pflau men in den ersten 20–30 Minuten leicht geöffnet (z.B. mit einem Kochlöffel aus Holz), da mit Feuch tig keit ab zie hen kann. 4. -
Seite 28: Auftauen
Bedienung Den Backofen benutzen Auftauen WARNUNG Wenn Sie Fleisch oder Fisch im Backofen auf- tauen besteht die Gefahr, dass das zu einem sprunghaften Anstieg von gefährlichen Mikro- organismen (wie z. B. Salmonellen) führen kann - Sie können dadurch eine Salmonellenvergiftung bekommen. -
Seite 29: Die Uhr
Die Uhr Bedienung Die Uhr Ihr Backofen ist mit einer elektronischen Uhr aus ge stat tet, die auch als Zeitschaltuhr zum Ein- und Ausschalten des Backofens dient. Uhrzeit einstellen Bei Erstinbetriebnahme oder nach Stromausfall Nach dem Einschalten der Stromversorgung blinkt im Display „ “. -
Seite 30: Signalton Ändern
Bedienung Die Uhr • Voraussetzung ist die richtig eingestellte Uhrzeit. • Sie können maximal 23 Stunden und 59 Minuten im Voraus programmieren. Die Gardauer kann zwischen 1 Minute und 10 Stunden eingestellt werden. • Bei Stromausfall werden alle Programmierungen gelöscht. •... -
Seite 31: Vollautomatischer Betrieb
Die Uhr Bedienung 5. Stellen Sie den Temperaturwähler und den Multifunktions- schalter zurück auf »0«. Gar-Ende Hier legen Sie während des Betriebs die Uhrzeit fest, zu der sich der Backofen ausschalten soll. Die Ausschaltzeit kann maximal 10 Stunden nach der aktuellen Uhrzeit liegen. 1. -
Seite 32: Zeitschaltuhr-Betrieb Abbrechen Und Automatik-Einstellungen Löschen
Bedienung Die Uhr 8. Bereiten Sie den Backofen vor: Legen Sie die Speisen in den Backofen und stellen Sie den Multifunktionsschalter und den Temperaturwähler auf die ge- wünschte Position. Der Backofen wird sich zur errechneten Einschaltzeit selbsttä- tig einschalten. Nach Erreichen der Ausschaltzeit wird sich der Backofen wieder ausschalten. -
Seite 33: Allgemeines
Pflege und Wartung Allgemeines Pflege und Wartung WARNUNG Lassen Sie die Kochzone bzw. den Backofen vor dem Reinigen vollständig abkühlen. HINWEIS Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Reini- gungsmittel, Scheu er mit tel, Stahl schwäm me, Back- ofensprays, Hochdruck- oder Dampfreiniger! Sie kön- nen die Oberfläche beschädigen. -
Seite 34: Feste, Eingebrannte Verschmutzungen
Allgemeines Pflege und Wartung Feste, eingebrannte Verschmutzungen 1. Solche hartnäckigen Verschmutzungen lösen Sie nach dem Abkühlen am besten mit dem Klin gen scha ber. Im Fachhandel finden Sie auch speziell dafür geeignete Reinigungsmittel. Wischen Sie die Fläche zum Schluss mit einem feuchten Lap- pen ab. -
Seite 35: Backblechträger
Pflege und Wartung Allgemeines Herkömmliche Reinigung • Schalten Sie zum Reinigen nur die Back ofen-Be leuchtung am Multifunktionsschalter ein . • Reinigen Sie den Backofen und die Einschübe mög lichst nach je dem Ge brauch mit war mem Spülwasser. • Reinigen Sie die Dichtung auf die gleiche Art, seien Sie dabei aber sehr vorsichtig, da sie nur an den Ecken befestigt ist, im Übrigen jedoch lose anliegt. -
Seite 36: Backofentür Wieder Einsetzen
Allgemeines Pflege und Wartung 1. Öffnen Sie die Backofentür. 2. Kappen Sie an beiden Sei ten die Klappbügel K ganz nach vorne. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe. 3. Schließen Sie die Tür bis zum Widerstand. 4. Halten Sie die Tür mit beiden Händen fest. Schließen Sie die Tür weiter und ziehen Sie sie dabei nach vorne heraus. -
Seite 37: Backofen-Beleuchtung Auswechseln
Pflege und Wartung Allgemeines Backofen-Beleuchtung aus wech seln Bleibt es im Backofen dunkel, benötigen Sie eine hitzefeste Back- ofen-Glüh lam pe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300 °C. WARNUNG Unsachgemäßer Umgang beim Glühlampenwechsel kann zu Stromschlag und Verbrennung führen. •... -
Seite 38: Fehlersuchtabelle
Allgemeines Fehlersuchtabelle Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funktion,... -
Seite 39: Unser Service
Allgemeines Unser Service Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer Privileg Standherd 5010CE2.313ETaDJ(Xv) 583 862 Beratungs-, Bestell- und Reklamations- Service Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Ver- sandhauses, wenn – die Lieferung unvollständig ist –... -
Seite 40: Tabelle „Prüfgerichte
Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Tabelle „ Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Einschub- Temperatur Garzeit Speise Beheizungsart höhe in °C in Min. Ober-/Unterhitze 170-180 15-25 Spritzgebäck Umluft 150-160 20-30 2 + 5 Umluft 150-160 20-30 Ober- /Unterhitze 170-180... -
Seite 41: Umweltschutz Leicht Gemacht
Umweltschutz leicht gemacht Allgemeines Umweltschutz leicht gemacht Verpackungs-Tipps Unsere Verpackungen wer den aus um welt freund li chen, wie der- ver wert ba ren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pap- pe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Po ly sty rol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Po ly pro py len (PP). -
Seite 42: Stichwortverzeichnis
Allgemeines Stichwortverzeichnis Stichwortverzeichnis Absicherung 44 Einkochen 27 Multifunktionsschalter Temperaturwähler 21 Anschließen 11 Energie Transportschaden 3 Anschlussbedin- sparen 20 Transportsicherungen gungen 13 Energieeffizienzklasse Aufstellen 11 Trocknen mit Heißluft Netzanschluss 13 Auftauen 28 Netzkontroll-Leuchte Ausstattungsmerk- male 3 Fettpfanne 22 Netzleitung Automatik-Betrieb 30 anschließen 13 Uhr 29 abbrechen 32... -
Seite 43: Datenblatt Für Den Herd
Datenblatt für den Herd Datenblatt für Haushaltsbacköfen und -kochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Gesamtgerät Modellkennung / Bestellnummer: Privileg 5010CE2.313ETaDJ(Xv) / 583 862 Art des Herdes: Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld Backofen Energieeffizienzindex je Garraum: = 106,4... -
Seite 44: Allgemeine Angaben
Kochfeld Art der Kochmulde: Elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen: Heiztechnik: Strahlungskochzonen Kochzone vorne links: Ø 18/12 cm; 1,7 kW Kochzone hinten links: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone vorne rechts: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone hinten rechts: Ø 14,5/25 cm; 2,0 kW Energieverbrauch je Kochzone vorne links: = 182,4 Wh/kg electric cooking...