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Tabelle „ Prüfgerichte"
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Small cakes (20)
Toast
12 Beefburger
Hähnchen
Schweinebraten
Gans
7)
Pizza, tiefgekühlt
1)
Einschubhöhe von unten gerechnet
2)
vorgeheizt
3)
5 Minuten vorheizen
4)
1. und 2. Seite
S5K436SU5I / S5K436SU5W
Anzahl
Einschub-
Beheizungsart
Bleche
höhe
1
)
1
2
Ober-/Unterhitze
1
2
Umluft
2
2 + 5
Umluft
1
1
Ober- /Unterhitze
1
1
Umluft
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
Umluft
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
Umluft
2
2 + 5
Umluft
1
4
Grill
3
1
5
Grill
3
1
2
Ober-/Unterhitze
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Ober-/Unterhitze
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Ober-/Unterhitze
1
2
Umluft-Grillen
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
Umluft-Grillen
5)
Universalpfanne oben
6)
abhängig von der Höhe des Bratens
7)
Zubereitungsangaben des Herstellers auf der
Verpackung befolgen
Tabelle „Prüfgerichte"
Temperatur
in °C
2
)
160 – 170
150 – 160
150 – 160
2
)
170 – 180
2)
150 – 160
180 – 190
150 – 170
180 – 190
2
)
150 – 170
2)
150 – 170
)
ca. 230
)
ca. 230
190 – 200
150 – 170
180 – 190
150 – 170
150 – 170
150 – 170
2
)
200 – 220
2
)
170 – 180
Allgemeines
Gardauer
in Min.
15 – 20
15 – 20
15 – 20
20 – 30
20 – 30
30 – 40
30 – 40
15 – 25
10 – 20
15 – 20
1 – 2
12 + 10
4
)
50 – 70
50 – 70
5
)
150 – 180
6
)
140 – 160
130 – 150
90 – 110
10 – 15
10 – 15
39
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