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Tabelle „ Prüfgerichte"
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.
Speise
Spritzgebäck
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Small cakes (20)
Toast
12 Beefburger
Hähnchen
Schweinebraten
Gans
Pizza, dünn belegt
2)
2)
Pizza, dick belegt
Pizza, tiefgekühlt
7)
7)
Pizza, tiefgekühlt
Pizza, tiefgekühlt
7)
1)
Einschubhöhe von unten gerechnet
2)
vorgeheizt
3)
5 Minuten vorheizen
4)
1. und 2. Seite
S5K144T2U5I
Anzahl
Einschub-
Beheizungsart
Bleche
höhe
1
)
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
Heißluft
2
2 + 5
Heißluft
1
3
Ober- /Unterhitze
1
3
Heißluft
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
Heißluft
2
1 + 4
Heißluft
1
3
Ober-/Unterhitze
1
3
Heißluft
2
2 + 5
Heißluft
1
5
Grill
3
3
1
5
Grill
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Umluft-Grillen
1
2
Heißluft mit Unterhitze
1
2
Heißluft mit Unterhitze
1
2
Pizzastufe
1
2
Heißluft
1
2
Ober-/Unterhitze
5)
Universalpfanne oben
6)
abhängig von der Höhe des Bratens
7)
Zubereitungsangaben des Herstellers auf der Ver-
packung befolgen
Tabelle „Prüfgerichte"
Temperatur
in °C
2
)
175
155
155
2
)
175
155
190
160
160
160
160
160
)
230
)
250 (max)
160
6
160
)
160
200
200
210
180
2
)
210
Allgemeines
Garzeit
in Min.
15-25
20-30
25-35
25-35
25-35
30-40
40-50
40-50
25-35
25-35
35-45
1-2
4
12 + 9
)
60-80
140-180
130-150
10-25
30-50
ca. 10
ca. 20
ca. 10
45
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