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La Marzocco linea mini Bedienungsanleitung Seite 66

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sistema de filtración es más adecuado, intro-
duciendo los parámetros obtenidos mediante el
kit en nuestro sitio web (http://www.lamarzoc-
co.com/water_calculator/).
2) Conexión de la máquina espresso al
suministro eléctrico.
Conecte la máquina espresso a una red de
suministro eléctrico cuyas características
coincidan con las indicadas en la placa de
serie de la máquina.
3) Llenado de las calderas con agua.
Complete los siguientes pasos para llenar
correctamente los tanques de las calderas:
Caldera de vapor:
Gire el interruptor principal
a la posición "1". Se encenderá el sistema
automático de nivel de la caldera de vapor, y
activará la válvula solenoide de auto llenado
y la bomba de agua. Ésta llenará la caldera
de vapor hasta un nivel predeterminado y se
detendrá cuando esté llena.
NOTA: puede ser necesario volver a llenar el
recipiente para el agua durante este proceso.
10
Grupo del café:
El agua fluye directamente
dentro del grupo del café cuando se activa
la bomba de agua. Cuando se enciende la
linea mini, el sistema electrónico activa la
bomba de agua para llenar las dos calderas.
4) Verificación del Llenado de las calderas.
La instalación ahora está completa y la
máquina espresso debería estar calentando
a las temperaturas de operación.
Preparación del café después de la primera
instalación
Una vez finalizados los procedimientos de
la primera instalación, antes de preparar
café, usar el agua caliente y el vapor, siga
estos pasos:
• Enganche el porta-filtro insertándolo
en la cabeza del grupo y gire la manija
de izquierda a derecha. Una vez que el
portafiltro está insertado correctamente,
usted puede mover la manija del lado
izquierdo para que el agua comience a
fluir a través del portafiltro. Deje pasar
el agua a través del grupo durante dos
minutos como mínimo.
• Tenga cuidado para evitar quemaduras.
Abra cada lanza de salida del vapor
durante un minuto como mínimo.
• Abra la válvula de agua caliente durante
el tiempo necesario para permitir que
salga como mínimo 1 litro de agua para
la preparación del café.
5) Esperar que la máquina espresso llegue a
la temperatura operativa.
Durante este tiempo, el puntero del
manómetro del grupo del café puede llegar
hasta 12 bar. Esto puede suceder cada vez
que el elemento de calentamiento están
en "on". Si la presión excede 12 bar,
entonces será necesario ajustar la válvula
de expansión de forma tal que la presión
nunca supere 12 bar.
En
condiciones
normales
funcionamiento, el manómetro del grupo
del café puede marcar entre 0 y 12 bar.
Al preparar el café, la presión debe ser
aproximadamente 9 bar.
La máquina está lista para la preparación
de agua cuando el led indicador de
encendido (rojo) está en ON.
Cuando la máquina se está calentando,
el led indicador de encendido (rojo)
parpadea.
NOTA: cuando la caldera de vapor alcanza la
temperatura operativa, se puede escuchar
el ruido del aire y el vapor que salen de la
caldera. Esto es normal. Cuando el agua
hierve, el aire de la caldera es reemplazado
por vapor y sale a través del interruptor de
vacío. A medida que la caldera se acerca a
la temperatura operativa, el interruptor de
vacío se cierra y el vapor ya no puede salir.
Este proceso permite la entrada de aire
en la caldera para que el vapor salga y sea
sustituido por vapor de agua.
de

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