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Lebensmittel garen mit der Spezialanwendung „Garen knusprig"
Lebensmittel
1
Fleisch
Bratwurst (Schwein), gebrüht, 25 g
Bratwurst (Schwein), gebrüht, 100 g
Bratwurst (Schwein), grob
Filetspieß (Rind), grobe Würfel
Fleischspieß (Schwein), grobe Würfel
Frikadelle (Schwein), 60 g
Hähnchenbrust, 3 cm hoch
Hähnchenbrust, 3 cm hoch
Hähnchenroulade
Hähnchenspieß, grobe Würfel
Hähnchenunterschenkel
Kalbsrücken, 180 g
Kassler, 2,5–4 cm hoch
Kasselerstielkotelett, 2 cm hoch
Lammkotelett, 2 cm hoch
Rindersteak, 2,5–3,5 cm hoch
Schweinefilet, 4 cm hoch
Schweinekotelett
1
Fisch
Heilbuttkotelett
Kabeljau
Kabeljaufilet, 3–3,5 cm hoch
Kabeljaufiletroulade
Lachsfilet, 2,5–3 cm hoch
Lachskotelett
Lachsspieß, grobe Würfel
Seelachsfilet
Thunfisch
Zubereitungshinweise
einschneiden
einschneiden
mit Öl einpinseln, einschneiden
mariniert
mariniert
–
mit Bacon, mariniert
natur, mariniert
Füllung: Spinat, Crème fraîche
mariniert
mariniert
mariniert, mit Soße
–
–
mariniert
mariniert
mit Bacon
paniert, mit Öl beträufeln
mariniert
mit Butter-Semmelbröselkruste
mariniert
gefüllt
mariniert
mariniert
mariniert
Topping: Spinat, Feta
mit Tomaten, Käse überbacken
Spezialanwendungen
Einstellung Segmentbal-
ken Bräunung
115
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