Mojo Picón - Silvercrest SSME 1000 A1 Bedienungsanleitung

SilverCrest SSME 1000 A1
8.7.3 Zdrobirea cuburilor de gheață
Pentru a zdrobi gheață, umpleți vasul blenderului (4) cu maximum 200 g de cuburi de gheață.
Dacă nu respectați această limită, gheața nu va fi zdrobită perfect.
1. Adăugați cuburile de gheață în vasul blenderului (4).
2. Porniți blenderul. Pentru aceasta, aduceți butonul rotativ (9) în poziția ON (pornit).
3. Apăsați butonul pentru zdrobire gheață (11). Motorul începe să se rotească. Când folosiți funcția de
zdrobire gheață, blenderul lucrează în intervale.
4. Pentru a opri procesul, apăsați din nou butonul pentru zdrobire gheață (11). Dacă nu apăsați
butonul, blenderul se va opri automat după 1 minut și 40 de secunde. Când ați terminat, aduceți
butonul rotativ (9) în poziția OFF (oprit).
8.7.4 Procesarea ingredientelor tari
1. Adăugați ingredientele în vasul blenderului (4).
2. Porniți blenderul. Pentru aceasta, aduceți butonul rotativ (9) în poziția ON (pornit).
3. Țineți apăsat butonul pentru impulsuri (12). Motorul începe să se rotească.
Dacă este posibil, folosiți o serie de impulsuri scurte. Această metodă este mai bună pentru
ingredientele tari.
4. Pentru a opri procesul, eliberați butonul pentru impulsuri (12). Când ați terminat, aduceți butonul
rotativ (9) în poziția OFF (oprit).
9. Câteva rețete
Această secțiune conține un set de rețete diverse ce pot fi adaptate după preferințe înlocuind unele
ingrediente.
9.1 Mojo Picón
Acest sos picant cu paprică este o rețetă din Insulele Canare și se servește cu cartofi fierți în coajă și cu
multă sare grunjoasă (Papas arrugadas). Este delicios și alături de carne sau pește la grătar.

4 ardei roșii

1 – 2 ardei iuți

1 cățel de usturoi

200 ml ulei de măsline
Tăiați ardeii mărunt. Tăiați în jumătate ardeii iuți pe lungime; scoateți și aruncați semințele. Tocați mărunt.
Adăugați în vasul blenderului (4) împreună cu uleiul de măsline și oțetul. Curățați usturoiul, pisați și
adăugați în vas.
Pasați timp de aproximativ un minut la viteză medie.
Condimentați cu sare, paprică și chimion și amestecați scurt înainte de a servi.
16 - Română

50 ml oțet din vin alb

Chimion

Paprică (dulce sau iute, după preferințe)

Sare