IKEA Skärande Bedienungsanleitung Seite 27

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L'acqua serve a raffreddare la
lama del coltello e permette
a quest'ultima di scorrere
più facilmente attraverso la
scanalatura. Inizia collocando il
coltello nella prima scanalatura,
poi spingilo delicatamente avanti
e indietro. È importante non
esercitare un'eccessiva pressione
sul coltello, poiché le rotelle si
potrebbero danneggiare. Sposta il
coltello nella seconda scanalatura
e ripeti la procedura. Infine colloca
il coltello nella terza scanalatura
per rifinire il taglio. Fai scorrere il
coltello in ogni scanalatura circa
15-20 volte. Il numero di passaggi
dipende dal tipo di materiale e
dalle condizioni della lama. Se il
taglio non dovesse essere ancora
abbastanza affilato, ricomincia
dalla prima scanalatura e ripeti
tutti e 3 i passaggi.
Pulisci l'affilacoltelli sciacquandolo
con acqua fredda. Lava il
coltello prima di utilizzarlo dopo
l'affilatura.