IKEA Skärande Bedienungsanleitung Seite 62

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ナイフを良い状態に保つには、定期的
に研ぐことをお勧めします。家庭で使
用される場合には、週一度研いでくだ
さい。長年ご使用になったり、不注意
なご使用のため刃が切れにくくなった
ときには、専門業者による研磨が必要
な場合もあります。
お役立ち情報
この研ぎ器はすべてのスチール製ナイ
フにお使いいただけます。
本研ぎ器には、粗研ぎ用・中研ぎ用・
仕上げ研ぎ用の3種類のスロットがあ
ります。普段のお手入れには、「仕
上げ研ぎ用スロット」（スロット番号
3）をご使用ください。切れ味の悪く
なった刃を研ぐ場合は、粗研ぎ・中研
ぎ・仕上げ研ぎの順にすべての段階を
ふむことをおすすめします。
ご使用方法
本体下のつまみを押してカバーを開け
ます。ケースに水を入れます。本研ぎ
器は、必ず水を入れてご使用くださ
い。この水は、ナイフの刃の熱を冷ま
したり、ナイフをスロット内でなめら
かにスライドさせるために必要となり
ます。まず初めに、ナイフを最初のス
ロットに入れ、前後にゆっくりとスラ
イドさせます。このとき、ナイフを必
要以上に強く押し付けないように注意
してください。スロット内部のローラ
ーを傷めるおそれがあります。次に、
ナイフを二番目のスロットに入れ、上
記の手順を繰り返します。最後に、ナ
イフを三番目のスロットに入れ、仕上
げ研ぎを行います。