Íslenska - IKEA Skärande Bedienungsanleitung

ÍSLENSKA 14
Besta leiðin til að halda hnífunum
þínum á góðu ástandi er að brýna
þá reglulega - einu sinni í viku
miðað við almenna heimilisnotkun.
Ef hnífur verður bitlaus eftir mikla
eða ranga notkun, eða ef blaðið
skemmist, gæti þurft að láta
fagmann um að brýna hann.
Gott að vita
Hnífabrýnið má nota á alla hnífa,
hver sem gæði stálsins eru.
Á brýninu eru þrjár raufir fyrir
misgrófa brýningu. Best er að
nota „fína brýningu" (rauf 3) til
að halda við góðu biti. Ef bitið er
orðið sljótt og nauðsynlegt er að
brýna hnífinn upp á nýtt er best
að fara í gegnum öll stigin þrjú.
Hvernig nota á hnífabrýnið
Opnið með því að þrýsta á
smelluna undir brýninu. Fyllið
hólfið með vatni. Hólfið þarf alltaf
að vera fullt af vatni þegar brýnið
er í notkun. Vatnið gegnir því
hlutverki að kæla niður hnífsblaðið
og láta það renna betur. Byrjið
á því að leggja hnífinn í fyrstu
raufina og renna honum gætilega
fram og aftur. Gætið þess að
þrýsta ekki of mikið á hnífinn
þar sem það gæti skaðað hjólin í
brýninu. færið svo hnífinn í aðra
rauf og endurtakið. Leggið að
lokum hnífinn í þriðju raufina til að
fínskerpa eggina.