V-ZUG Hotair Bedienungsanleitung Seite 36

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. . . Appendice
Conseils pour le fonctionnement avec l'air chaud
Utiliser la plaque à gâteau carrée originale et l'insérer tout au fond du four
jusqu'à la paroi arrière dans la succession normale (et non à l'inverse), pour
assurer une circulation optimale de l'air.
Il est important de placer correctement dans le four les mets à mijoter ou à
cuire. Les tableaux indiquent chaque fois quel est le niveau sur lequel il faut
déposer la plaque ou la grille.
Ci-dessous les règles fondamentales:
b
1 élément
(plaque à gâteau originale
ou grille)
b
2 éléments
Lors de l'utilisation de plaques petites, p. ex. rondes:
b
1 plaque
b
2 plaques
Lors de l'utilisation de moules, récipients, etc.:
b
1 moule
Poser de préférence les petits moules au milieu sur la grille ou sur la plaque
à gâteau, et en règle générale de travers les moules à cake ainsi que les
mets de forme allongée (côté long parallèle à la porte).
Remarque:
En mode de cuisson à air chaud, il faudra le cas échéant sélectionner une
température plus basse qu'en mode de chauffage avec corps inférieur/
supérieur. (Un met pas assez cuit à l'intérieur indique en général que la
température de cuisson était trop élevée!)
Niveau d'après le tableau
Niveaux 1 et 4
Niveau 1, sur la plaque à gâteau originale
Niveau 1, sur la plaque à gâteau originale
et niveau 4, sur la grille (ou sur une autre
plaque à gâteau originale, disponible en
tant qu'accessoire).
Niveau 1, sur la grille ou sur la plaque
à gâteau