Autopulizia Catalitica; Accessori E Pezzi Di Ricambio - V-ZUG Hotair Bedienungsanleitung

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. . . Cura e manutenzione

Autopulizia catalitica

Il vano di cottura è dotato di un rivestimento per la pulizia catalitica, che si
distingue dai rivestimenti normali per il suo aspetto opaco e ruvido. Con il
procedimento di pulizia catalitica lo sporco viene bruciato e distrutto duran-
te la fase di cottura a temperatura d'esercizio normale (200–250 °C).
La durata del rivestimento catalitico dipende notevolmente dallo sporco che
si forma; usando il forno secondo le normali esigenze casalinghe, è di circa
5 anni, dopodiché l'interno del forno può essere sostituito senza alcuna dif-
ficoltà a domicilio dal nostro servizio riparazione.
Non grattare il vano del forno e non usare prodotti spray per forni, paste
o prodotti detergenti, per evitare uno scolorimento inestetico o addirittura la
distruzione del rivestimento catalitico.
L'ossigeno dell'aria è necessario al processo di pulizia, perciò non si deve
schermare il rivestimento catalitico. Le incrostazioni (per es. le salse di carne
o le glasse bruciate) riducono l'effetto autopulente e possono essere evitate
nel modo seguente:
b
Introdurre una tortiera quando si cuoce alla griglia.
b
Rimuovere le tracce di sporco possibilmente subito dopo l'uso del forno,
quando sono ancora liquide.
b
Appoggiare un foglio di alluminio sul fondo del forno.
Se però si sono già formate delle incrostazioni:
b
Ammorbidirle con un panno umido e rimuoverle.
b
Togliere delicatamente le croste spesse e indurite con un raschietto in pla-
stica o legno, ammorbidire i residui con un panno umido e rimuoverli.
Si devono togliere solo le croste. Lo sporco rimanente scomparirà eventual-
mente solo dopo un'utilizzazione ripetuta del forno e frequenti pulizie.
Lo sporco tenace e persistente può lasciare delle macchie.

Accessori e pezzi di ricambio

Tortiera
Graticola
Guarnizione dello sportello
Foglio di alluminio per il fondo del forno (gioco di 14 foglie)
Griglie d'appoggio sinistra/destra in forno
K 0.4946
K 0.4844
K 1.2186
K 0.2909
K 1.2274